Legumele rădăcinoase nu par să se potrivească într-o mini grădină de legume autosuficientă

Cu acum 5 ani de grădinărit intensiv și sute și sute de soiuri plantate, mă gândesc să renunț la aproape toate rădăcinile și bulbii: morcovi, păstârnac, cartofi.

Nu toate, aproape toate. Unele nu trebuie să fie în număr mare pentru a fi utile. De exemplu, la poalele unui prun bolnav, 4 catei de usturoi au rezolvat problema. Substanțele antibiotice din usturoi sunt trecute prin pământ, apoi în rădăcini, apoi până la vârfurile frunzelor. Plantele pot influența sau proteja alte specii din jur. Câțiva metri de usturoi nu ocupă spațiu.

Pe de altă parte, și tocmai aceasta este problema, pentru aproape toate rădăcinile și bulbii aveți nevoie de mult spațiu, din multe motive.

Nu le poți crește strâns pentru a obține mai multe. Daca nu are suficient loc in jurul ei da doar tulpina, radacina nu creste. Și întrucât aceasta este partea care ne interesează, cu atât mai mult să spunem că este un eșec total.

Pentru a ști dacă este copt trebuie să ieși din pământ. Nu este ca fructele și legumele pe care clar le avem deja în fața ochilor.
Când nu ai mult spațiu și randamentul este, prin urmare, limitat, este cu adevărat dezamăgitor să irosești ceva pentru a vedea starea de maturitate. În plus, nu prea vedem unde împingem furculița și uneori trece chiar prin singurul bulb frumos al recoltei, sau tulpina plantei se rupe când cartofii nu sunt încă gata...
Problema este că nu poți vedea prin pământ. Pentru a vă permite să spargeți sau să pierdeți o mică parte, trebuie să aveți o mulțime de ea.

Toate lucrurile așezate în pământ rămân în același loc câteva luni. Nu este ca ghivecele pe care le poți muta atunci când plantelor par să nu le placă lumina din loc.
Si nici nu putem profita de spatiul de pe pamant atata timp cat nu a iesit nimic din pamant pentru a aseza ghivece, asa cum putem face intre tulpinile rosiilor de exemplu. Legea bateriei maxime este că semințele, bulbii, rădăcinile, lucrurile care se demnează să iasă din pământ se lovesc cu capul tocmai sub singurul ghiveci mic pe care îl pui fără nimic altceva la metri în jur și, prin urmare, nu poate crește. și moare, rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!…

Nu, sincer, legumele rădăcinoase chiar nu merită pe o suprafață foarte mică.

Și apoi recolta este obositoare. Nu este cules liniștit, trebuie să sapi. Întoarceți aproape echivalentul Himalaya pentru câțiva cartofi plini de găuri pentru furculițe, tssss...

Așa că voi califica puțin lucrurile pentru grădini de legume autosuficiente.
Morcovii, cartofii, sfecla, bulbii... sunt legume foarte bune, hrănitoare, pline de calități, care se păstrează mult timp, dar ai nevoie de spațiu pentru a cultiva aceste legume.

Personal, am renunțat.

Prefer să-mi optimizez micul spațiu aproape nimic cu plante a căror parte mă interesează este deasupra suprafeței solului.
Dacă este necesar, tulpinile din pământ se pot mișca cu o lopată mică. Pentru ghivece e si usor, le punem acolo unde avem loc. Dacă lumina (deci căldura și umiditatea) nu le mulțumesc, putem muta pur și simplu oalele.

Puteți cultiva la mai multe înălțimi. De exemplu salate, de la 15 la 30 de centimetri, între plante de tomate de 1 până la 2 metri, sub copaci de 3 până la 6 metri...
În timp ce pentru legume, a cărui parte ne interesează este subteran, aproximativ vorbind, avem doar cei 25 de centimetri sub suprafață care sunt utilizabili.
Nu poți avea un randament pe o suprafață mică.

Nu mai recomand cultivarea legumelor rădăcinoase într-o mini-grădină de legume rezistentă la criză.