Pendant nos rudes conditions hivernales, je recherche des projets qui augmentent notre préparation, mais qui peuvent être accomplis dans la chaleur de mon garage ; de préférence avec un minimum de frais. Cet hiver, ma femme et moi faisions le point sur les points forts et les points faibles de nos préparations. Nous avons été inspirés par les articles du SurvivalBlog qui nous ont tous implorés d’examiner et de tester nos préparations. Nous avons réfléchi à la façon dont nous ferions notre cuisine dans une situation de grille en été, lorsque la cuisson sur notre poêle à bois intérieur ne serait pas pratique. Nous avons déjà (quelques) réchauds de camping à gaz ; mais qu’en est-il de ce jour où aucun gaz n’est disponible et où le bois que vous avez abattu et coupé est votre principale source de chaleur ?
Dans de telles conditions, j’ai toujours pensé que j’utiliserais simplement un feu ouvert, car je l’ai fait plusieurs fois en camping. Cependant, les feux ouverts sont très inefficaces pour la cuisson. On utilise plus de bois (ce qui, à mon avis, serait moins abondant dans une situation de panne de réseau) et plus de fumée est produite (ce qui aide les autres – peut-être indésirables – à savoir quand et où le dîner est sur le point d’être servi). Nous avons donc commencé à chercher des moyens de construire un petit poêle à bois efficace qui soit suffisamment durable pour être gardé à l’extérieur.
Nous avons parcouru la ligne en ligne pour voir comment les gens cuisent les aliments dans les pays ruraux et sous-développés avec des approvisionnements en bois limités. Nous avons vu des exemples fascinants de fourneaux de cuisson permanents à base de mortier, où les gens utilisent des matériaux simples pour créer des fourneaux très efficaces qui cuisent avec une petite quantité de bois. Les versions plus récentes de ce type de poêle sont parfois appelées « poêles à fusée » car elles peuvent produire beaucoup de chaleur dans un espace confiné, avec un minimum de combustible. Ils produisent également un minimum de fumée. Il existe de nombreuses façons de fabriquer ou d’acheter de tels poêles à fusée. La plupart de ceux que j’ai vus seraient parfaits pour une situation d’évacuation. Mais nous recherchions quelque chose de solide pour une situation familiale; quelque chose qui pourrait être laissé sous quatre pieds de neige en hiver si besoin est. Alors notre recherche a continué.
Nous avons parcouru plus loin et trouvé une collection géante de vidéos YouTube de personnes construisant de tels poêles à partir de ciment. Voici une description de notre projet résultant. Mais ne soyez pas limité par notre décision. Si ce projet vous intéresse, amusez-vous à regarder d’autres exemples en ligne ou concevez votre propre cuisinière extérieure. Il y a d’autres choses que les gens construisent en utilisant du ciment fait maison : des tables, des chaises, des bancs, le ciel est la limite. C’est un projet amusant à faire un jour de neige!
Assemblage des matériaux
Nous avons dépensé un total de 18 $ pour deux sacs de 60 lb de variété Sand / Topping Mix de Quikrete. Nous posons un gros carton brisé sur le sol comme surface de travail. Ensuite, nous avons collecté des matériaux autour du garage : quelques longueurs courtes de barres d’armature, un porte-bloc de sel plié, des bouts de tissu de quincaillerie d’un demi-pouce, ainsi que des boîtes et du matériel d’emballage provenant de la commande de cadeaux de Noël. (C’est une excellente période de l’année pour obtenir cette boîte de taille parfaite !) Nous avons également collecté quelques chutes de contreplaqué, un seau d’alimentation cassé et quelques pinces à barres que nous utiliserions pour soutenir notre forme. C’est ce qu’il nous est arrivé de déterrer; vous pourriez utiliser autre chose pour votre projet. Les photos de cet article montrent nos matériaux collectés et la séquence d’utilisation de ces matériaux pour obtenir notre produit final.\
La construction
Le ciment doit d’abord être mélangé, car vous remplirez le formulaire avec du ciment au fur et à mesure que le formulaire sera assemblé. Nous avons utilisé deux sacs d’un ciment Quikrete de finition à base de sable à neuf dollars par sac. Ce type de ciment ne contient pas de gravier (donc votre poêle résultant n’est pas grumeleux et friable).
Lorsque vous ajoutez de l’eau au ciment, il doit être relativement « sec » et non liquide. Il doit pouvoir s’asseoir sur une truelle sans couler. Plus comme un mélange de biscuits ; pas de mélange à crêpes. Si le mélange est trop liquide, votre produit sera incohérent dans sa force, s’effondrera trop tôt et mettra une éternité à sécher.
Nous avons choisi une boîte en carton à utiliser comme forme qui avait approximativement la taille du poêle que nous voulions construire. La boîte que nous avons utilisée mesurait environ 12″ x 12″ x 20″. Nous voulions quelque chose d’assez grand pour pouvoir chauffer une poêle à frire et cuire quelques pommes de terre – peut-être même avoir de l’espace sur le dessus pour mettre quelque chose ; mais pas si grand qu’il utiliserait beaucoup de bois ou serait trop lourd pour être déplacé avec une charrette à bras.
Nous avons placé des bandes de bois et des pinces à barres autour du milieu de la boîte pour supporter la force du ciment poussant sur la boîte. Nous avons temporairement utilisé des matériaux d’emballage de type polystyrène comme formes pour occuper de l’espace, de sorte que le ciment ne pas remplir dans notre moule. Une façon de faire est de penser à votre poêle à ciment comme à des couches de formes différentes empilées les unes sur les autres, en commençant par le bas.
La première couche forme les jambes. Ainsi, la mousse de polystyrène occuperait temporairement la quasi-totalité de cette couche, à l’exception des coins où se trouveraient les pieds en ciment. Ce seraient les « pieds » d’angle du poêle. Lorsque nous avons rempli ces pieds de ciment, nous avons collé quelques clous dans le ciment pour renforcer les pieds et aider à relier les pieds à la couche de ciment qui irait au-dessus des pieds.
La couche suivante à partir du bas est le sol solide du poêle, il n’y avait donc pas de formes en polystyrène à mettre dans cette couche. Nous avons mis environ 2 pouces de ciment sur cette couche, renforcée par une feuille de tissu de quincaillerie d’un demi-pouce, juste pour être sûr que le sol ne s’effondre pas sous son propre poids. La couche qui suit fournit un évent au sol pour la zone de la chambre de combustion du poêle. Nous avons utilisé du carton plié pour fournir la forme qui créerait un canal afin que l’air puisse entrer directement dans le fond de la zone de la chambre de combustion. Cela aide à générer un feu chaud avec une petite quantité de bois. Au-dessus de ce carton, nous avons placé un morceau rectangulaire de tissu de quincaillerie, afin que le bois du feu ne tombe pas et n’étouffe pas l’évent.
La couche suivante forme la plus grande et la dernière couche restante : l’espace de la chambre de combustion. Nous avons placé un vieux seau en plastique cassé au milieu pour créer l’espace pour la zone principale de la chambre de combustion. Ensuite, nous avons coupé un morceau de polystyrène comme une forme à mettre entre le seau et le devant, pour créer l’ouverture à travers laquelle le bois serait introduit dans le feu. Avec cette conception, il y a une ouverture pour évacuer l’air du dessous du feu, une ouverture vers l’avant pour alimenter le feu en bois et l’ouverture supérieure pour évacuer la fumée et la chaleur. Cela crée un feu qui peut brûler à chaud dans un petit espace, où la combustion est alimentée par l’oxygène sans être étouffée par le bois ou la fumée. Cela en fait le feu parfait pour la cuisson, en utilisant le moins de bois possible et en produisant peu de fumée (puisque la fumée est principalement composée de particules microscopiques de combustible oxydées de manière impartiale.)
Avec chaque couche de ciment, nous avons placé des morceaux semi-aléatoires de tissu de quincaillerie en acier et de barres d’armature pour renforcer le béton. Nous voulions pouvoir déplacer notre poêle (avec un chariot à main) et ne pas le faire s’effondrer sous son propre poids. Pour ce renfort, vous pouvez utiliser tout ce que vous avez sous la main.
Une fois le dernier coffrage en place (à l’aide de ruban adhésif et d’outils lourds pour tout maintenir en place), nous avons rempli le reste de la boîte avec du ciment. Après environ une journée, le ciment était plus sec, mais encore suffisamment humide pour incruster une partie d’une vieille base cassée d’un support à lécher sur le dessus. Ce serait la «grille» sur laquelle nous pourrions placer une poêle à frire ou une marmite sur le feu. (Bon sang ! Les photos montrent que nous n’avons pas compris cela. Eh bien, il n’a pas besoin d’être parfait pour concocter un bon repas.) Nous l’avons laissé durcir quelques jours de plus, jusqu’à ce que le ciment soit de couleur plus claire et pas mouillé.
En règle générale : vous voudrez peut-être construire un autre type de poêle, ou un poêle en maçonnerie plus grand, peut-être avec un four, ou avec un endroit dédié pour stocker le bois de chauffage. Tout cela est possible, soit séparément, soit ensemble ; mais pour les projets plus importants, vous voudrez peut-être les construire en sections qui se rejoignent après séchage. Une forme pour le four, une autre pour le poêle, une autre pour la caisse à bois.
Après que le ciment ait semblé sec, nous avons décollé la forme de la boîte en carton et, voilà !… un nouveau réchaud extérieur. Un repas de pommes de terre au four et de hamburgers, surmonté de smores, a baptisé le nouvel ajout à nos préparations. Nous avons maintenant un plan ferme en place si nous cuisinons à l’extérieur sur une base semi-permanente ; et ce n’est pas une mauvaise façon de s’asseoir autour d’un feu sûr et confiné avec des amis et de la famille, même si nous vivons dans des conditions normales.
Donc, pour 18 $ et quelques déchets que nous allions autrement jeter de toute façon, nous nous sommes amusés ensemble et avons développé une solution pour ce que nous ferions si nous devions cuisiner dehors pendant l’été.
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