La recette suivante pour les variantes de trempette taco en couches provient du lecteur SA
Présentation de SA :
Nous connaissons l’expression « haricots, pansements et balles ». Bien que j’aime les haricots, en fait, presque tous les haricots, à l’exception des haricots rouges, et que je puisse les manger tous les jours, certaines personnes ne peuvent ou ne veulent pas. Une bonne alternative à un bol de haricots est le Layered Taco Dip. Cette recette facile a de nombreuses variantes et est très appréciée au Texas et peut-être aussi dans d’autres endroits. Il peut être servi en entrée, en plat principal (si vous incluez beaucoup de protéines) ou en accompagnement.
Je préfère Frito Lay Bean Dip avec sa saveur. Haricots plus cheddar râpé = protéine complète. Mais les frijoles en conserve sont beaucoup moins chers et vraiment, à la rigueur, peuvent faire une trempette acceptable. Ajoutez simplement plus de salsa et peut-être des tranches de jalapeño en conserve pour rehausser la saveur. Les frijoles en conserve sont ennuyeux par rapport au Frito-Lay Bean Dip. Vous pouvez également mélanger une boîte de maïs jaune ou un délicieux petit maïs en forme de sabot en couche pour encore plus de protéines.
Servir avec des croustilles de maïs tortilla ou des triangles de tortilla de farine frits. Profitez!
Ingrédients de BASE
- Canette de trempette aux haricots
- 8 oz de trempette au guacamole
- 8 onces de crème sure
- 1/2 pot ou plus de salsa moyenne — toute marque que vous préférez
- 8 onces de fromage râpé
Ingrédients optionnels supplémentaires
L’un des éléments suivants peut être ajouté, selon votre goût :
- Boîte de haricots frits ou trempette aux haricots de marque commerciale à la place de la trempette aux haricots Frito-Lay
- 16oz de crème sure avec un paquet de mélange à tacos mélangé
- Boeuf haché cuit avec un paquet de mélange à tacos
- Avocat tranché
- Jus de citron vert (pressé sur du guacamole)
- Guacamole du commerce ou maison
- Tranches de jalapeño dans un bocal
- Oignons jaunes en dés
- Coriandre fraîche, comme garniture
- Tomates en dés
- Oignons verts hachés
- Ciboulette hachée
- Olives noires tranchées
- Laitue râpée
Ingrédients facultatifs DE VOTRE JARDIN
- Laitue
- Tomates
- Oignons jaunes ou blancs
- Maïs
- Oignons verts
Ingrédients facultatifs de votre DEEP PANTRY
- Haricots pinto séchés et conservés dans des sacs en mylar
- Crème sure reconstituée séchée
- Roches de boeuf haché déshydraté
- Légumes déshydratés ou lyophilisés
les directions
Ma recette de base demande un grand plat peu profond et joli avec des côtés. Étalez et superposez les ingrédients en commençant par la trempette aux haricots, en terminant par le fromage râpé, puis tout le reste.
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