Sage: les avantages de la cultiver dans votre jardin

Dans l’ancien temps, les gens superstitieux cultivaient de la sauge près de leurs maisons car ils croyaient que les maladies et la mort protégeraient leurs familles. Ils ignoraient les propriétés médicinales de la plante, et seuls quelques-uns d’entre eux savaient comment l’utiliser pour traiter et soigner diverses affections.

La sauge (Salvia officinalis) est l’une des herbes médicinales ayant un effet puissant contre les virus et les microbes, et elle a été utilisée pendant des siècles par les herboristes du monde entier. Son nom Salvia vient du mot latin «salvus» qui peut être traduit par «je sauve» ou «je guéris».

La sauge est une plante herbacée à petites fleurs de différentes couleurs cultivées comme plante médicinale ou décorative originaire du sud de l’Europe et des régions méditerranéennes. C’est une plante de la famille des Lamiacées et elle peut atteindre une hauteur de deux pieds. Ses fleurs violettes sont disposées verticalement autour d’un axe commun, et ses feuilles opposées laineuses blanches brillent d’une couleur argentée et diffusent un parfum légèrement amer et aromatique.

La sauge était et est toujours utilisée pour préparer divers plats dans le monde entier, même si elle n’apporte pas de saveur spécifique aux aliments. Il a été ajouté principalement en raison de ses propriétés médicinales, et les gens le font encore aujourd’hui sans connaître les raisons de son utilisation.

La sauge est une plante médicinale recommandée comme remède naturel dans le traitement et la guérison de l’hypertension, des maladies des intestins et de l’estomac, de la moelle épinière, de l’inflammation des voies respiratoires, de la fatigue physique et mentale, de la nervosité, mais aussi dans la stimulation des menstruations, de la fièvre, du stress, du bas tonus sexuel, aphtes, stomatite, ulcères cutanés, toux, bronchite, abcès dentaires, cellulite.

Voyons comment nous pouvons utiliser la sauge pour traiter diverses maladies et quels autres avantages elle peut nous apporter.

Traiter le rhume et la grippe

Les propriétés antidiurétiques de la sauge aident à augmenter la température corporelle, ce qui en fait un remède idéal pour traiter les rhumes flegmiques sans fièvre. Je recommande d’utiliser l’huile essentielle de sauge pour traiter les rhumes et les cas de grippe car ce remède ne m’a jamais fait défaut. Ajoutez deux gouttes d’huile essentielle au miel et utilisez-la dans votre thé et même votre café.

Je dois mentionner qu’un tel remède n’est peut-être pas la meilleure option pour les personnes souffrant de peau sèche, de toux sèche et de fièvre persistante. Bien que l’utilisation de la sauge dessèche une humidité excessive des muqueuses, elle peut aggraver les symptômes chez les personnes souffrant de muqueuses sèches et de fièvre.

Autres utilisations

Pendant l’allaitement, la sauge de stade peut être utilisée pour traiter l’inflammation mammaire. Faites un cataplasme et appliquez-le sur la poitrine enflammée. Encore plus, ne jetez pas les sachets de thé à la sauge et utilisez-les dans le même but. À l’époque, la sauge était également utilisée sur les femmes enceintes pour aider les grossesses à un stade avancé.

Les pionniers l’ont largement utilisé pour traiter les plaies, les saignements et les ulcères, car la plante aide à une hydratation excessive du corps, mais c’est aussi un anti-inflammatoire.

Sur le marché de la beauté d’aujourd’hui, la sauge peut être trouvée dans toutes sortes de produits cosmétiques qui aident à la santé de la peau. Il a été prouvé que la sauge aide à éliminer les rides et contribue également à la régénération de la peau. Les femmes utilisent de l’huile de sauge diluée avec de l’huile de noix de coco (comme base) pour fabriquer diverses crèmes pour le visage.

Une astuce que j’ai apprise d’un autre passionné de plein air est d’ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de sauge à mon shampooing pour traiter mes cheveux gras. Les gens disent que cela vous aide également à vous débarrasser des pellicules, mais je ne peux pas en garantir car je n’ai pas un tel problème à régler.

Utiliser comme de la sauge dans l’ancien temps

Comme je l’ai déjà dit, la sauge était utilisée par les pionniers à des fins multiples, mais si vous faites des recherches par vous-même, vous découvrirez que ce sont les Romains qui ont commencé à utiliser la sauge de manière intensive. Ils l’utilisaient comme assaisonnement alimentaire, mais c’était aussi un anesthésique et un agent hémostatique préféré à l’époque. Voici quelques-uns des anciens remèdes que vous pouvez encore utiliser aujourd’hui.

Utilisez de la sauge comme désinfectant.

Vous pouvez faire une décoction de sauge et vous gargariser pour nettoyer votre bouche et traiter diverses inflammations de la bouche en situation de survie. La plante a été utilisée à la fois en interne et en externe pour traiter de multiples blessures cutanées et une inflammation et ajoutée à un bain. Sage peut aider à guérir plus rapidement les blessures mineures.

Si vous avez une blessure désagréable en explorant l’extérieur et que vous avez la chance de tomber sur une plante de sauge, vous pouvez utiliser les feuilles fraîches directement sur les dommages pour arrêter le saignement.

Utilisez la sauge comme anti-inflammatoire.

Faire face à des problèmes dentaires dans la nature est l’une des pires situations que je puisse imaginer. Heureusement, la sauge peut vous aider avec l’hygiène bucco-dentaire et elle peut traiter l’inflammation des gencives, les ulcères buccaux et bien plus encore. Vous pouvez mâcher des feuilles fraîches ou faire un cataplasme et l’appliquer sur les boutons de fièvre sur vos lèvres ou votre nez. Vous ne le savez peut-être pas, mais la sauge est l’un des ingrédients les plus courants du dentifrice et on la trouve également dans diverses marques de chewing-gum.

Utilisez la sauge comme aide digestive.

Comme mentionné au début de cet article, la sauge est souvent utilisée pour préparer divers plats, et elle aide les personnes souffrant d’indigestion. Certaines personnes ajoutent de la sauge à leur alimentation quotidienne car elle les empêche d’être gazeuses. Encore plus, l’ajout de sauge à vos repas quotidiens stimulera la vésicule biliaire.

Utilisez de la sauge pour le nettoyage.

Le thé à la sauge, bu souvent, renforce tout le corps, nous protège des crises d’épilepsie et a un effet très favorable sur les parasites intestinaux. Les premiers colons avaient l’habitude de boire du thé à la sauge régulièrement car cela les aidait à faire face à la diarrhée et aux crampes d’estomac.

La sauge est maintenant utilisée pour traiter les ulcères gastriques, et on estime qu’un demi-gallon d’une décoction de sauge douce peut nettoyer la paroi intestinale, aidant à guérir les polypes et à tuer les parasites nocifs.

Utilisez la sauge comme antifongique.

Vous pouvez faire un cataplasme frais et l’appliquer sur les zones du corps touchées par diverses maladies fongiques. Au cours de l’un de mes longs voyages de camping, je me suis débarrassé d’une infection fongique des ongles des pieds simplement en appliquant un cataplasme de sauge fraîche chaque jour.

Vous pouvez ajouter des feuilles de sauge fraîches à vos bains quotidiens si vous avez affaire à une maladie fongique, et une telle pratique était utilisée depuis l’époque des Romains.

Recettes de sauge oubliées des premiers pionniers

Voici quelques recettes que j’ai trouvées pendant mon temps passé à rechercher la sauge et ses bienfaits médicinaux. À ma grande surprise, de tels remèdes sont encore utilisés aujourd’hui par de nombreux herboristes du monde entier.

Sirop de sauge

Pour faire le sirop de sauge, vous aurez besoin de 2 oz de feuilles de sauge fraîches, 7 oz. sucre granulé, 9 oz. eau bouillie et jus de citron (le jus d’un citron devrait suffire).

Faites bouillir l’eau et ajoutez le sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre fonde complètement. Hachez les feuilles fraîches et ajoutez-les à l’eau et laissez infuser le mélange pendant 24 heures. Passer le mélange dans une casserole, ajouter le jus de citron et laisser mijoter pendant cinq minutes. Mettez le sirop dans un bocal ou une bouteille et laissez-le refroidir avant de le placer au réfrigérateur.

Le sirop de sauge est un excellent antioxydant, et il durera tout l’hiver s’il est conservé correctement au réfrigérateur.

Miel de sauge

C’est peut-être la recette maison la plus courante impliquant l’utilisation de sauge, et tout ce que vous avez à faire est d’obtenir un grand pot de miel et une poignée de feuilles de sauge écrasées. Évitez d’utiliser des feuilles séchées pour faire du miel de sauge, car les feuilles fraîches sont bien meilleures.

Prenez le pot de miel et faites-le chauffer au bain-marie jusqu’à ce qu’il devienne suffisamment liquide pour être remué facilement. Ajouter les feuilles écrasées et bien mélanger. Vous pouvez maintenant laisser refroidir le pot ou mettre le miel dans des récipients plus petits pour diverses rations. Vous pouvez utiliser le miel à votre guise pour sucrer votre thé ou café ou manger cru, une cuillère à café par jour.

Cataplasme à la sauge et au vinaigre

C’est un remède que j’ai découvert accidentellement en lisant sur les premiers secours en milieu sauvage, et j’ai appris que les hommes de la montagne l’utilisaient pour traiter les ecchymoses ou les entorses.

Prenez une poignée de feuilles fraîches et aplatissez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie en vous assurant de ne pas casser les feuilles. Mettez toutes les feuilles dans une casserole et versez un peu de vinaigre jusqu’à ce que vous couvriez à peine les feuilles. Laisser mijoter environ cinq minutes à feu doux.

Faites attention car le vinaigre ne doit pas bouillir, mais il doit chauffer suffisamment jusqu’à ce qu’il commence à cuire. C’est alors que les feuilles sont ramollies et blanchies. Retirez les feuilles de la casserole et placez-les soigneusement sur un chiffon stérile.

Pliez le chiffon stérile dans un emballage pouvant couvrir toute la zone touchée. Vous devrez travailler rapidement car le bandage doit être appliqué aussi chaud que le patient peut le tolérer. Couvrez le bandage avec une ou plusieurs serviettes pour retenir la chaleur. Laissez-le en place pendant au moins une heure ou jusqu’à ce que le gonflement ait diminué.

Cela peut être un remède efficace en ce qui concerne les premiers soins en milieu sauvage lorsque rien d’autre n’est disponible pour traiter les inflammations dans les ecchymoses, les entorses et les fractures fermées. Le vinaigre ramènera l’ecchymose à la surface et refroidira la zone, tandis que la sauge réduira le gonflement.

Un dernier mot

Comme vous pouvez le voir dans cet article, la sauge est une plante médicinale polyvalente, et cela vaut la peine de la cultiver dans votre jardin. De plus, la sauge est une plante résistante qui peut être rapidement cultivée à partir de graines et qui ne nécessite pas beaucoup de soins. Il a juste besoin d’un arrosage léger et occasionnel, et il prospérera dans n’importe quel jardin.

Elle était considérée comme une plante sacrée dans les temps anciens; lorsque des rituels impressionnants ont été organisés pour la collecter, la sauge est un excellent médicament, pas seulement une herbe dans votre cuisine.

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