(Continuarea părții 1.)
Pentru mulți dintre noi sunt binecunoscute următoarele concepte pe care încercăm să le implementăm în viața de zi cu zi. Îmi împărtășesc părerea despre ele. Nu acopăr OPSEC în această serie pentru că există oameni cu mult mai multă experiență în securitate decât mine care pot vorbi despre asta. Este suficient să spun că am straturi de securitate la locul lor.
Elementele de bază: apă, adăpost, unelte, energie și alimente
Apă: Dacă locuiți într-o zonă urbană sau suburbană, sursele dumneavoastră de apă sunt foarte limitate. Cu toate acestea, puteți afla despre stocarea apei, recipientele de depozitare, filtrarea apei și chiar să identificați alte surse de apă. Puteți identifica lacuri, pâraie, rezervoare și chiar să sapi o fântână de mică adâncime, atâta timp cât ați dezvoltat o metodă de transport, filtrare, purificare și stocare a apei. Chiar dacă zona dvs. nu „permite” recoltarea apei de ploaie, dezvoltați oricum un sistem care să facă acest lucru. Nu contează regulile SHTF. Chiar și în situația mea în care am 2 puțuri pe proprietate, am experimentat o întrerupere completă a sistemului care a durat aproximativ 2 săptămâni. Am încărcat găleți de 5 galoane în camion și am făcut numeroase călătorii către o sursă disponibilă pentru a le reumple. Am folosit găleți cu apă pentru a spăla toaletele, am umplut cada pentru a face baie copiilor și am filtrat apa pentru băut și gătit.
Aveam un rezervor portabil de apă mai mare și un rezervor la fața locului, așa că am putut plăti pentru un camion care să livreze 500-1 de galoane de apă potabilă în timp ce așteptam reparațiile puțului. Lucrurile pe care le aveam la îndemână care au făcut „urgența” mai puțin urgentă au fost multe găleți, un filtru de apă Berkey, înălbitor, cunoașterea locației câtorva izvoare locale și un camion în stare de funcționare. Înainte de a mă muta la țară, am depozitat cel puțin 000 de galoane de apă, în ulcioare de 50 galon, la subsol. Regula generală este de 1 galoane pe zi de persoană pentru băutura de bază, pregătirea alimentelor și scăldat cu bureți. Aceasta nu ia în considerare spălarea rufelor, spălarea toaletelor sau orice altceva care are nevoie de apă. În acest loc am multe animale de fermă de adăpat, așa că lucrurile pot scăpa rapid de sub control atunci când nu există apă. Zilele trecute mi-au înghețat țevile și nu aveam suficientă apă depozitată pentru a acoperi lucrurile esențiale! am devenit leneș. Nu face aia. Aveți grijă de nevoile dvs. de apă ca o prioritate în planificarea dvs.
Adăpost: Cred că toți care citesc aici au un loc unde să locuiască și dacă nu, Domnul să-ți audă rugăciunile. Ideea mea despre casă s-a schimbat radical. Nu mai investesc bani în casa perfectă. Este un pic rar, de fapt. Cumpăr mobilă de la magazine second-hand și o retușez dacă este posibil. Am investit în saltele foarte bune pentru paturi pentru că fără un somn bun o persoană nu poate funcționa într-un mediu stresant. Alegerile mele sunt foarte ușoare la buget și știu că nu poți mânca decorațiuni.
Accentul meu acasă este integritatea structurală, capacitatea de a menține cald sau răcoare, capacitatea de a igieniza, curgerea apei și spălarea toaletei. Aceasta este linia de bază. Tot ce urmează este sos. Am o fosă septică, ceea ce mă face independent de serviciile locale de canalizare (și nicio factură de canalizare). Când vine vorba de încălzire și răcire, preferința mea este perfectă 72 de grade, Ha! Așa că am învățat să mă aclimatizez la frig și căldură fără să mă plâng sau să plâng. Port haine răcoroase din bumbac în căldura umedă a verii și pălării de lână, șosete și mănuși în frigul înghețat de iarnă. Am învățat să aprind focul și să-l întrețin. Am învățat să nu depind de comoditatea sistemului de aer central al casei. În primul rând, reduce costurile și, în al doilea rând, mă obligă să mă adaptez cu ușurință la schimbările climatice. Va merita să remediați rapid toate problemele de întreținere ale casei în această eră a deficitului de tot.
Uitați de „redecorare”, doamnelor! Copiii sau nepoții tăi trebuie să mănânce. Fă tot ce poți, mai degrabă decât să angajezi ajutor, pentru că dacă nu ai deja aceste abilități, s-ar putea să ai nevoie de ele mai târziu. Acestea fiind spuse, pentru mine, ajutorul este esențial. Am găsit ajutor local cu cele mai grele lucruri de la fermă și mă simt foarte norocos că am făcut-o. Dar, încerc să rezolv singur problemele mai întâi – cel puțin mă ajută să identific tipul de ajutor de care am cu adevărat nevoie.
Instrumente: Pentru gospodină, preferați instrumentele care vă vor permite să faceți ca lucrurile să dureze foarte mult timp. Am înlocuit ustensilele de bucătărie din plastic cu oțel inoxidabil și bambus, de exemplu. Am vase CorningWare (mai puțin probabil să se rupă în timp). Este esențial să ai un set bun de cuțite și o modalitate de a le ascuți. Am oale și tigăi care pot merge la cuptor, pe o plită sau la foc deschis. Produsele moderne de curățare și instrumentele de curățare nu sunt deloc necesare. O mătură bună și o paletă de praf, precum și cârpe de casă și materiale de curățenie vor face minuni pentru bugetul dvs.
Am optat pentru „pardoseli dure” – fără covoare în această casă. Foarte usor de curatat si nu necesita electricitate. Pentru bărbatul și atelierul lui, nu sunt un expert și mulți dintre voi vă puteți prezenta, dar pentru orice aveți nevoie să reparați, asigurați-vă că aveți extra. Ca femeie, instrumentele mele includ un burghiu, un ciocan, chei, șurubelnițe, rangă, cuie, șuruburi, freza, accesorii de cusut, furcă, unele lopeți, o sapă, o roabă, printre altele. Personal, nu pot suporta greutatea uneltelor mai mari. Păstrez o rezervă de bandă, sfoară, fermoar, baterii, lichide auto necesare etc.
Adevărul este că uneltele sunt mai importante decât o vacanță sau o mașină nouă. Luați în considerare cuvintele mele „dragoste dură” pentru cei dintre voi care au ratat vacanța anuală din cauza „pandemiei”. Odată ce te implici în „planificare”, devine interesant și distractiv. Pentru că am găsit „Ajutor”, instrumentele mele suplimentare provin de la „Ajutor”.
Energie: nu sunt familiarizat cu sursele alternative de energie în acest moment, spre nemulțumirea mea. Casa mea este toată electrică și asta nu este un lucru bun. Am un șemineu mare și multe lemne de tare de ars, dar nu este eficient. Menținerea casei suficient de cald iarna necesită energie electrică, la fel ca pompa de fântână etc. În Idaho, am investit într-o sobă cu lemne din fontă. Nu am asta aici. Ma imbrac in straturi iarna si nu aprind automat cuptorul – ma imbrac calduros si apoi, daca tot imi este frig, aprind caldura ca pot. Dacă n-aș fi reușit să pun încălzirea să funcționeze, cel puțin în acest climat în care trăiesc în prezent, nu aș fi înghețat de moarte. Verile sunt atât de calde și umede încât vei leșina, iar autoritățile locale le spun oamenilor să-și pună aerul condiționat în zilele extrem de calde. Cu siguranță îl interpretez pe al meu, dar ce se întâmplă când nu pot?
Gândirea la modalități de a rămâne rece te face să realizezi, din nou, cât de importantă este apa. Dușurile rapide și frecvente, pulverizarea cu o sticlă cu pulverizare de apă, înfășurarea prosoapelor umede în jurul gâtului, vă pot menține suficient de răcoros dacă nu puteți face ca aparatul de aer condiționat să funcționeze. Am observat că generatoarele pentru toată casa sunt insuficiente cu o așteptare de 6 luni. Mă gândesc să adaug propan sau solar ca rezervă. Nu pot ignora enigma energetică dacă vreau să rămân independent.
Mâncare: Unele dintre cele mai mari lipsuri de alimente pe care le vedem sunt: toate alimentele procesate, carne de vită, pui, lactate, cartofi. Dacă nu ați învățat să „gătiți de la zero”, acum este momentul. Există atât de multe cărți de bucate grozave și canale YouTube care învață abilitățile necesare. Mi-am făcut o regulă acum câțiva ani și o încalc din când în când, dar nu des. Nu cumpăr „alimente procesate” și asta include lucruri precum biscuiți, prăjituri, cereale, amestecuri pentru copt etc. Am devenit un client obișnuit al Azure Standard și cumpăr cam tot ce am nevoie în vrac. Am investit într-o râșniță electrică de cereale, deși trebuie să cumpăr și una manuală (pe listă).
Am învățat să fac diferite tipuri de pâine și pot face produse de patiserie delicioase. Cumpăr carne de vită de la un fermier local, cresc propriile găini pentru ouă și carne, plănuiesc să plantez o mulțime de tipuri diferite de cartofi anul acesta, am planificat o grădină de 1/4 de acru și mi-am cumpărat o vacă de lapte de familie. Dacă nu vă puteți cultiva propria hrană, puteți cel puțin să minimizați insecuritatea alimentară cumpărând alimente de bază în vrac și învățând să gătiți de la zero. Fasolea și lintea sunt cei mai buni înlocuitori ai cărnii în ceea ce privește proteinele și fibrele. De asemenea, cercetați micii fermieri și fermierii din zona dvs. și cumpărați direct de la ei. Îi ajută enorm, iar loialitatea voastră față de ei și ferma lor vă va ajuta pe amândoi dacă lucrurile se înrăutățesc. Mulți sunt deschiși la troc, așa că țineți cont de asta.
Tot timpul, banii și energia mea au fost investite în elementele de bază menționate mai sus, așa că acum îmi pot îndrepta atenția către lista de liste și pot începe să dezvolt toate celelalte lucruri mici. Toată lumea este diferită, dar scopul meu este să pot închide ușile proprietății fără a fi nevoie să le deschid foarte mult timp. De aici planul alimentar pe 7 ani și planul de autosuficiență.
(Va continua mâine, în partea 3.)