Planter des céréales dans un jardin

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Bien que le fait d'avoir un jardin dans la cour vous fournira chaque jour un pourcentage de nourriture dans votre assiette, il existe des moyens de prendre votre sécurité alimentaire beaucoup plus loin. C'est l'idée de faire pousser des céréales dans votre jardin plutôt que des tomates.

Vous voyez, la croissance des grains vous donne la possibilité de moudre la farine ou de garder les grains entiers et de les stocker à long terme lorsque vous en avez le plus besoin. Vous aurez la possibilité de faire du pain et des pâtes à partir des aliments cultivés dans votre propre arrière-cour. C'est ça, le pouvoir de stockage des aliments!

Sarrasin

Le sarrasin fait partie de ces grains qui mûrissent rapidement. Il sera prêt à être récolté en seulement 75 jours. C'est un grain à croissance rapide. Il fera également une grande farine et il communiquera de l'azote dans le sol. Bien que vous ayez besoin de beaucoup de sarrasin et d'espace pour le cultiver, vous n'aurez pas à consacrer cet espace à la croissance pendant longtemps.

Dent Corn

Peu de gens se préoccupent de quelque chose comme le maïs bosselé. La variété populaire est le maïs sucré. Ils veulent tous ce maïs croquant qui est récolté à la fin de l'été et qui est délicieux. Le maïs denté est séché sur la tige et il peut ensuite être stocké et vous pouvez le moudre plus tard ou le traiter pour devenir masa. Le masa peut être utilisé pour faire des tortillas et d'autres aliments.

Millet

Le millet est comme le sarrasin en ce qu'il arrive à maturité très rapidement. En fait, vous pouvez obtenir le mil à maturité en 30 jours! C'est impressionnant. Lorsque vous avez un grain qui mûrit en un mois, vous pouvez remplir toute votre cour de mil et vous n'aurez à sacrifier cet espace que pendant un mois.

Vous pouvez faire pousser des céréales dans votre jardin et c'est cela grâce à la sécurité alimentaire!

Bonus: cave à racines pouvant être utilisée comme bunker

Si vous ne pouvez pas vous permettre l'option de ponceau à caisson, la construction d'une cave à racine d'arrière-cour qui peut être utilisé comme bunker.

Si vous voulez apprendre à construire un bunker d'arrière-cour comme vos grands-parents, sans vous ruiner, consultez Cave facile.

Easy Cellar vous montrera: