Quand il s'agit d'évacuer les sacs, choisir le bon type de nourriture peut être une proposition délicate.
En effet, un BOB ne s'habitue pas beaucoup et reste généralement dans un véhicule ou un placard pendant de longues périodes.
La plupart des aliments que nous mangeons quotidiennement se gâteraient probablement dans un emballage en raison du manque de réfrigération et d'autres conditions.
Alors, que devriez-vous rechercher lorsque vous mettez de la nourriture dans votre sac d'évacuation d'urgence?
3 types d'aliments idéaux pour un BOB
Voici quelques caractéristiques que j'aime rechercher lors du choix de la nourriture BOB.
1. Pas de réfrigération
Un BOB va être soumis aux conditions environnementales dans lesquelles il se trouve, c'est-à-dire pas de réfrigération.
Cela signifie que vous allez vouloir rester à l'écart des aliments périssables et frais.
2. Longue durée de vie
En référence à ce que j'ai dit plus tôt dans l'article, un BOB ne sera généralement pas utilisé souvent, mais doit toujours être prêt à fonctionner.
Je ne veux pas changer de nourriture de mon sac toutes les deux semaines.
Donc, j'aime utiliser des aliments qui ont une durée de conservation plus longue.
3. Aucune cuisson requise
Lors de l'évacuation, la possibilité de cuisiner peut ou non être une option. Cela pourrait être dû au fait de ne pas avoir le bon type de fournitures, un feu pourrait être dangereux ou des contraintes de temps pourraient rendre la cuisson impossible.
Pour cette raison, il serait bon d'avoir des aliments qui peuvent être consommés sans cuisson.
24 choix pour la meilleure nourriture en sac d'évacuation
Voici une liste rapide de certains aliments qu'il serait bon d'avoir dans un BOB.
- Plats lyophilisés Mountain House: Ceux-ci nécessitent de l'eau chaude pour être cuits, mais ils sont extrêmement légers et ont une longue durée de conservation. Il existe également une variété de plats au choix.
- Plats lyophilisés Ready Wise: Tout comme ci-dessus, ils nécessitent de l'eau chaude, sont légers et ont une longue durée de conservation, et il existe une variété d'options de repas.
- MRE: Ce sont super car ils constituent un repas complet dans un seul paquet. Cependant, ils peuvent être encombrants et coûteux. Ils peuvent être consommés froids, mais certains sont livrés avec des radiateurs qui sont activés par l'ajout d'eau.
- Hardtack: Super simple à faire à la maison et pas cher. Tant qu'il est conservé à l'abri de l'humidité, il a une durée de conservation indéfinie. Mais en raison de son extrême dureté, il doit être trempé dans un liquide avant consommation.
- Craquelins: Une collation simple et légère qui dure longtemps.
- Gruau instantané: Ceux-ci sont faciles à emballer, ne prennent pas beaucoup de place, sont disponibles dans une variété de saveurs et ne nécessitent qu'un peu d'eau.
- Mon chéri: Un excellent édulcorant qui ne se détériore pas lorsqu'il est stocké correctement et qui a des utilisations supplémentaires.
- Mélanges de sentiers: Un choix léger qui peut être fait avec une variété d'articles qui fournissent une collation avec nutrition et énergie.
- Des noisettes: Une collation saine et rapide et copieuse.
- Barres d'urgence: Peut être acheté presque partout où la nourriture est vendue et peut être consommé sur le pouce.
- Barres granola: Similaire aux barres énergétiques.
- Nourriture en boîte: Cette option deviendra rapidement lourde. Mais une ou deux boîtes de ragoût de bœuf ou de chili ne vous briseront pas le dos et seront très copieuses. Ils sont parfaitement bons à manger froids mais vous aurez besoin d'un moyen d'ouvrir la boîte.
- Riz.:Un petit contenant de riz est léger et a une longue durée de conservation. Quelques tasses serviront plusieurs repas, sont copieuses et nécessitent une préparation minimale.
- Haricots secs: C'est une option similaire au riz. Ils sont légers, ont une longue durée de conservation, quelques tasses fournissent plusieurs repas et ils se remplissent. L'inconvénient est qu'ils devront être trempés dans l'eau pendant plusieurs heures avant la cuisson. Un petit conseil pour cela est de les placer dans une bouteille d'eau et de les laisser tremper pendant que vous êtes en déplacement. Pour un repas plus complet, essayez de les mélanger avec le riz!
- Saccadé: Une viande séchée correctement déshydratée peut durer des semaines et fournit des protéines. Méfiez-vous des plus saccadés que vous trouverez au magasin ou à la station-service. La plupart d'entre eux ne sont pas déshydratés et ont des charges malsaines. La meilleure option serait de fabriquer le vôtre à la maison.
- Aliments déshydratés: Cela peut prendre la forme de fruits, de légumes et de viandes. La durée de conservation peut varier en fonction du type d'aliment, mais en le scellant sous vide, la durée de conservation sera prolongée.
- Sachets de viande: J'ai vu ceux-ci dans le thon et le poulet. Je choisirais
- Sardines ou collations Kipper: Ces poissons en conserve fourniront des protéines ainsi que des graisses.
- Pommes de terre instantanées: Ceux-ci sont très rapides à fabriquer et ne nécessitent qu'un peu d'eau. Ils sont également assez copieux.
- Mélanges de soupe: Ceux-ci peuvent apporter beaucoup de saveur dans un petit emballage.
- Pâte sèche: Semblable au riz, une petite quantité de pâtes sèches ira un long chemin.
- Assaisonnements: N'oubliez pas d'emporter vos assaisonnements préférés comme le sel et le poivre. Ceux-ci rendront certaines des options alimentaires plus fades de cette liste plus savoureuses.
- Pemmican: Il s'agit d'un mélange de viande hachée séchée, de suif et de baies séchées. Lorsqu'il est préparé et conservé correctement, le pemmican peut durer une décennie ou plus.
- Beurre d'arachide: Fournit une bonne quantité de calories, de graisses, de glucides, avec quelques protéines ajoutées.
Choses à considérer pour BOB Food
Une fois que vous avez décidé du type de nourriture que vous souhaitez mettre dans votre BOB, l'étape suivante consiste à déterminer la quantité de nourriture que vous souhaitez emballer.
Combien de nourriture emballer Dans votre sac d'évacuation?
La quantité de nourriture que vous décidez d'emballer dépendra de quelques variables.
Le premier est de décider de la durée pendant laquelle votre pack est censé vous servir. Pour de nombreuses personnes, la règle de base est qu'un BOB est censé durer environ 72 heures. Parfois, c'est moins et parfois c'est plus.
J'aime penser qu'un minimum de trois jours devrait être emballé. Gardez à l'esprit que cela ne signifie pas nécessairement que vous avez besoin de 9 MRE si c'est ce que vous transportez.
Quelque chose comme un MRE pourrait être divisé en deux ou même trois repas.
Mais si vous le pouvez, emportez toujours plus de nourriture que nécessaire
Deuxièmement, dans quel type de région vivez-vous et quelles sont vos compétences. Cela concerne spécifiquement la capacité de chasser, pêcher et ramasser des types d'aliments.
Si vous êtes bien familiarisé avec ce qui précède et que vous prévoyez d'obtenir votre nourriture de la terre, vous n'aurez peut-être pas besoin d'emporter autant de nourriture. Dans ce cas, il faudrait plus d'outils et d'équipement, plutôt que de nourriture.
Mais gardez à l'esprit que si vous évacuez, vous ne serez probablement pas le seul à le faire. Cela pourrait rendre la chasse, la pêche et la recherche de nourriture difficiles, alors ayez toujours de la nourriture dans votre sac.
La dernière chose à considérer est l'exigence de poids du sac. Cela dépendra de vos capacités physiques et de ce dont vous pensez avoir besoin dans le sac. Vous ne pourrez peut-être pas emballer une semaine de nourriture si vous ne pouvez transporter qu’un sac de dix livres.
Vous pouvez commencer à vous balader dans un véhicule, mais pour une multitude de raisons, vous ne devriez pas dépendre d'un véhicule. Prévoyez toujours de porter votre sac sur le dos.
Une fois que vous avez déterminé le poids que vous pouvez transporter confortablement, vous pouvez décider de la quantité de nourriture à ajouter.
Un examen plus approfondi de deux options alimentaires…
Repas lyophilisés
Ceux-ci sont devenus une option alimentaire très populaire pour les randonnées à dos car ils sont incroyablement légers, ne nécessitent aucune réfrigération et, selon l'entreprise, le produit peut avoir une durée de conservation qui dure des décennies.
En raison du processus de fabrication des aliments, le produit est extrêmement compact. Cela permet de transporter de nombreux repas sans prendre beaucoup de place.
Maintenant, j'ai essayé plusieurs plats des deux plus grandes entreprises du marché qui les fabriquent: Mountain House et Ready Wise.
Pour être honnête, je ne préfère pas l'un à l'autre. Ils préparent tous les deux des repas abordables qui ont vraiment bon goût. Il n’ya pas encore de repas que j’ai essayé que je n’aime pas.
Ce qui est également formidable à propos de ces entreprises, c'est qu'elles offrent une large gamme de produits qui se présentent sous forme de petit-déjeuner, plats principaux, collations, desserts et boissons. Outre l'achat d'un kit prédéfini, vous pouvez utiliser les options ci-dessus pour créer un menu personnalisé.
Avantages
- Extrêmement léger
- Abordable
- Bon goût
- Facile à préparer
- Dure dix ans ou plus
- De nombreux repas ne prennent pas beaucoup de place
Les inconvénients
EMR
Les MRE sont un autre choix populaire pour un sac d'évacuation parce qu'ils constituent un repas complet, ont une longue durée de conservation, ne nécessitent aucune réfrigération et peuvent être consommés froids.
En fonction de l'entreprise auprès de laquelle vous achetez, ils peuvent également proposer des extras à chaque repas. Comme des ustensiles de cuisine, un appareil de chauffage pour réchauffer les aliments, des sachets d'assaisonnement, des serviettes et des lingettes humides. Tout cela est agréable à avoir.
Les MRE viennent également dans une variété d'options de repas, mais encore une fois, chaque entreprise est différente dans ce qu'elle propose.
J'ai essayé les MRE de SURE-PAK et j'ai eu une très bonne expérience avec ceux-ci. Non seulement ils ont bon goût, mais ils sont livrés avec certains de ces extras dont je parlais plus tôt.
Un repas MRE de cette entreprise est accompagné
- Une entrée
- Un plat d'accompagnement
- Un dessert
- Pain ou craquelins
- Une tartinade comme de la confiture ou du beurre d'arachide
- Une boisson énergisante
- Une cuillère et une serviette
- Condiments contenant du sel, du poivre, du sucre et de la crème à café
- café
- Une serviette humide
- Un appareil de chauffage pour réchauffer les aliments
En jetant un coup d'œil à la liste ci-dessus, vous pouvez voir pourquoi certains EMR sont un choix populaire.
J'ai mangé de nombreux MRE de cette entreprise et ils sont très copieux. Parfois, je ne les terminais pas en une seule séance, mais je les divisais en repas séparés.
L'inconvénient des MRE est qu'ils peuvent être un peu chers, ils sont volumineux et leur durée de conservation est d'environ cinq ans lorsqu'ils sont stockés à cinquante degrés Fahrenheit.
Avantages
- Ne nécessite pas de réfrigération ou de cuisson
- Un repas complet tout en un
- Peut venir avec des condiments supplémentaires ou un ustensile
- Ils ont bon goût
Les inconvénients
- Volumineux
- La durée de conservation dépend de la température
- Option plus chère
Avant d'acheter
J'aime le goût des MRE et des aliments lyophilisés, mais le palais et le corps de chacun sont différents. Je suggérerais d'acheter un ou deux échantillons et de les essayer avant d'investir trop d'argent dans l'un ou l'autre.
Emballer
Comme vous pouvez le voir, il existe plusieurs options de nourriture en sac d'évacuation. Certains sont faits maison et certains sont préemballés.
Peu importe ce que vous choisissez d'emballer, j'espère que cet article vous a aidé à vous donner quelques options ainsi que certaines choses à considérer lors de l'emballage de la nourriture.
Merci d'avoir lu et soyez prêt!
Quel type de nourriture aimez-vous mettre dans votre BOB? Sonnez dans la section des commentaires ci-dessous et faites-le nous savoir!
