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Les meilleures plantes pour les jardins d'été avec lesquelles vous pouvez commencer

L'été approche à grands pas et vous pensez peut-être commencer votre jardin. Si vous l'êtes, ce sont les plantes pour les jardins d'été avec lesquelles vous pouvez commencer.

9 grandes plantes pour les jardins d'été

Avec la crise alimentaire qui se profile, il est difficile de ne pas se soucier de ce qui va pousser dans votre jardin cet été. Que vous soyez un débutant en jardinage ou que vous ayez le pouce le plus vert, la sélection des plantes aura toujours beaucoup à voir avec la réalisation de vos objectifs.

Nous allons examiner une sélection de plantes pour votre jardin d'été qui vous donneront à la fois confiance et succès en tant que jardinier ainsi que de nombreuses récoltes à ranger pour l'avenir grâce à la mise en conserve et à la déshydratation.

1. Tomates

Tomates | Les meilleures plantes à cultiver pour votre jardin d'été

Vous ne pouvez pas vraiment avoir un jardin d'été sans ces tomates rouge rubis. Ces produits de base du jardin d'été produisent également à un niveau étonnant. Que vous optiez pour les tomates cerises ou simplement les plus grosses tomates les plus juteuses que vous puissiez cultiver, chaque plante vous submergera par sa production.

Les tomates sont des plantes à enracinement profond qui nécessitent beaucoup d'eau et un bon sol meuble qui permet cette pénétration profonde des racines.

2. Courgettes

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Un post partagé par Mario Fortuna (@fortunafarms) le 14 mai 2020 à 15h40 PDT

La courgette est une plante facile à cultiver en été. Avec seulement quelques usines, vous pouvez avoir un rendement énorme. En fait, au milieu de l'été, vous allez être des recettes googler pour le pain aux courgettes. Les courgettes peuvent également être tuteurées et cultivées vers le haut. Cela fait une énorme différence dans le nombre que vous pouvez cultiver dans une certaine zone.

3. Haricots verts

Haricots verts | Les meilleures plantes à cultiver pour votre jardin d'été

Ces haricots vignes et fixateurs d'azote peuvent à la fois guérir votre sol et produire tellement de nourriture que vous devrez le faire et congeler tous les haricots provenant de ces plantes. Les haricots verts sont une autre plante qui grandit et ces plantes sont faciles à entretenir.

J'ai planté des graines de haricots secs qui ont hiverné. Ils ont germé tout de suite! Une fois qu'ils sont établis, ils vont simplement mettre des haricots sur les haricots et c'est l'un des plus grands avantages.

Les haricots verts frais et croquants sont également une excellente option pour apprendre aux enfants à manger leurs légumes. Rien de tel que d'emmener les enfants dans les usines de vigne et de les laisser manger.

4. Sunchokes

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Un post partagé par Debbie Williams (@debbieannsays) le 14 mai 2020 à 5h56 PDT

N'oubliez pas les vivaces.

Le topinambour ou le topinambour sont des plantes vivaces incroyablement prolifiques qui domineront littéralement n'importe quelle zone dans laquelle vous les planterez. Ceci est particulièrement important pour vous de comprendre. Si vous mettez la main sur certains tubercules et que vous les enterrez au milieu de votre jardin, ils deviendront plus gênants.

Les tubercules comestibles du sunchoke sont délicieux et féculents. Ils sont une option alimentaire de remplissage qui se développera en abondance radicale sans aucune aide. Faites juste attention à la quantité de nourriture que vous mangez, car ils contiennent de l'inuline et beaucoup de ces produits peuvent provoquer des gaz et une détresse digestive.

5. Oignons qui marchent

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Un post partagé par Leah Webb, MPH, CHC (@leah_m_webb) le 5 mai 2020 à 14h18 PDT

Une autre plante vivace intéressante à considérer pour votre jardin d'été est l'oignon égyptien qui marche. Ces oignons traverseront littéralement votre jardin. Ils se plient sous le poids d'une racine plus petite qui est produite au sommet de la plante verte et cette nouvelle racine se plantera. Le cycle se poursuivra s'ils ne sont pas détruits par les animaux ou les intempéries.

6. Tournesols

Tournesols | Les meilleures plantes à cultiver pour votre jardin d'été

L'attrait des tomates et des poivrons que de nombreux jardiniers manquent de la valeur de ces grands tournesols. Lorsque vous plantez des tournesols gigantesques, vous allez à la fois créer une tige géante de beauté et une source de protéines dans ces graines de tournesol!

Les tournesols sont faciles à cultiver, mais vous devrez peut-être les épeler. Ils sont également soumis aux tempêtes et aux vents violents en été.

7. Herbes

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Un post partagé par #plantsseedlingsandmore (@plantsseedlingsandmore) le 15 mai 2020 à 00h50 PDT

N'oubliez pas ces herbes incroyables en été. J'adore juste avoir des choses comme la lavande dans le jardin. Bien sûr, les autres herbes culinaires sont sans doute NÉCESSAIRES à un bon jardin d'été. Pour moi, avoir des choses comme le basilic pour mes tomates est crucial.

Quelques autres grandes herbes à planter en été sont l'origan, le thym, la menthe et la ciboulette. Le romarin est une plante d'investissement et il peut devenir un buisson massif que vous pouvez utiliser d'année en année. La coriandre est un autre grand.

8. Maïs

Maïs | Les meilleures plantes à cultiver pour votre jardin d'été

Bien que tout le monde n'ait pas l'espace pour faire pousser du maïs si vous le faites, vous devriez le considérer. Qui peut résister à un épi de maïs sucré beurré? Il y a certaines choses que vous devez comprendre au sujet du maïs comme l'espacement, la fertilisation et la pollinisation par le vent, mais au-delà, vous pouvez réussir.

Vous pouvez également planter du maïs à éclater! Une excellente collation et un élément de stockage des aliments à long terme.

9. Cantaloup

Cantaloup | Les meilleures plantes à cultiver pour votre jardin d'été

Si vous recherchez des fruits pour la récolte d'été, le cantaloup pourrait être parfait pour votre jardin d'été. Ce sont des plantes vignes et sont plus faciles à cultiver que les pastèques. Ce sont des melons délicieux et rafraîchissants qui sont parfaits dans la chaleur de l'été.

Ils peuvent également grandir, ce qui vous aidera à savoir combien d'espace vous devez leur consacrer. Des plantes bien entretenues peuvent produire plusieurs cantaloups.

Profitez de votre jardin d'été

Le jardinage d'été est une joie et peut également être un sérieux producteur de calories. Notez que nous nous concentrons sur les plantes à haut rendement et que nous les cultivons dans de petits espaces. Vous obtiendrez le maximum pour votre argent avec ce type de culture.

Un jardin composé uniquement de ces plantes recommandées vous donnera de la nourriture à déguster maintenant et de la nourriture qui peut être préparée pour les périodes plus maigres qui pourraient très bien être à venir.

Avez-vous d'autres plantes que vous aimeriez planter pour votre jardin d'été? Nous serions ravis de vous entendre dans la section des commentaires!

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