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Le spam est devenu un incontournable dans les foyers à travers le pays grâce à sa polyvalence et à son prix bas. Cela peut ne pas sembler attrayant, mais pouvoir le transformer en repas rapides est une raison suffisante pour attirer les gens, surtout si l’on considère sa longue durée de conservation.
C’est l’article parfait à ajouter à votre collection de conserves et il est sûr de vous soutenir en cas d’urgence. Aucune puissance? Pas de problème, le spam peut vous sauver la mise et vous garder, vous et votre famille, bien nourris.
Mais combien de temps dure-t-il ? Le spam va-t-il mal ? Et qu’en est-il de sa durée de vie ? Pouvons-nous faire durer le spam plus longtemps ? Ces questions flottent et vous empêchent de dormir la nuit pendant que vous débattez pour savoir si le spam doit ou non être ajouté à votre liste de fournitures.
Eh bien, ne vous posez plus la question ! Aujourd’hui, nous sommes ici avec les réponses dont vous avez besoin. Continuez à lire pour savoir si le spam tourne mal et tout ce que vous devez savoir sur sa durée de conservation et ses dates d’expiration.
Qu’est-ce que le spam ?
Avant de plonger, faisons un petit récapitulatif pour ceux qui en ont besoin. Pour nous aider à déterminer combien de temps durera le spam, il est également utile de considérer les ingrédients qu’il contient. Le spam, comme nous l’avons mentionné, est de la viande en conserve, et plus précisément du parc avec de la viande de jambon ajoutée.
Il y a aussi de l’amidon de pomme de terre modifié qui lie les ingrédients ensemble. Le spam contient également du nitrate de sodium, qui agit comme un conservateur pour l’aider à durer, ainsi que du sel, de l’eau et du sucre.
Le nitrate de sodium permet de préserver la saveur et la couleur de la viande, lui donnant un aspect attrayant même après avoir été dans la boîte pendant un certain temps. Il empêche également la viande de se gâter en inhibant l’oxydation des lipides (graisses) dans la viande. Ce processus empêche également la formation de bactéries dans la viande, la gardant sans danger pour la consommation.
L’amidon de pomme de terre modifié lie non seulement les ingrédients pour vous donner une texture et un goût constants, mais il aide également à protéger la viande des changements extrêmes de température ou de niveaux d’acidité. Vous pouvez être assuré que si quelque chose devait arriver; votre spam doit être en sécurité !
Maintenant que nous avons exploré le spam plus en détail et clarifié ce qu’il y a dans cette viande mystérieuse, passons à autre chose et voyons combien de temps dure le spam !
Combien de temps dure le spam ?
Toutes les boîtes de spam auront une date de péremption imprimée au bas de la boîte. Hormel, les créateurs de Spam, déclarent que le contenu doit être consommé avant la date indiquée en bas. Cependant, le spam peut être mangé après cette date.
Au lieu de considérer la date comme une date limite de consommation, considérez-la comme une date de péremption, où les aliments peuvent être consommés après la date indiquée. À condition que votre boîte de spam ne soit pas bombée et ne présente ni bosses ni perforations, vous devriez pouvoir la consommer en toute sécurité.
Si vous avez des doutes, assurez-vous de jeter la boîte et son contenu. Vous ne voulez pas manger quelque chose qui a mal tourné, alors faites attention aux odeurs ou aux changements de couleur, et ne prenez aucun risque !
Le spam contient des additifs et des conservateurs qui aident les aliments à durer longtemps. Il est également emballé à des températures élevées, ce qui prolonge la durée de conservation. C’est certainement celui qui peut rester en sécurité dans votre garde-manger jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
D’habitude, vous pouvez vous attendre à ce qu’une boîte de spam dure entre deux et cinq ans, et c’est largement suffisant si le pays s’effondre du jour au lendemain !
Une fois qu’une boîte est ouverte, elle se conservera au réfrigérateur pendant sept à dix jours. Sans électricité, vous aurez envie de manger le contenu une fois ouvert pour éviter que les températures chaudes ne gâchent votre Spam.
Lorsqu’il s’agit de spam et d’autres viandes en conserve, la date de péremption indique généralement le moment où un produit perd sa qualité, sa texture et sa saveur primordiales. Juste parce que le Spam a dépassé sa date d’expiration ne signifie pas qu’il sera pourri ou dégoûtant; il se peut qu’il n’ait pas le goût ou l’air aussi bon que d’habitude !
Maintenant, les informations sur Hormel, le site Web de la société de fabrication de Spam, sont un peu différentes. Il stipule que vous pouvez conserver le spam au réfrigérateur et le consommer dans les trois à cinq jours. Pourquoi est-ce moins de temps que ce que nous avons dit?
Habituellement, il s’agit d’offrir un délai qui peut aider à éviter les plaintes des clients. Bien que le spam puisse être consommé en toute sécurité après cette période, vous pouvez suivre les directives du fabricant si vous rencontrez des problèmes.
Stockage
Alors, comment est-il préférable de stocker votre spam ? Vous voudrez le garder dans le placard sombre et sec où la température ne dépasse pas 75 degrés Fahrenheit. Si vous remarquez que l’une de vos canettes fuit, est rouillée ou bosselée, jetez-la. Leur intégrité sera compromise et ils ne pourront pas être consommés en toute sécurité.
Lorsque vous stockez des boîtes de spam ouvertes, couvrez-les d’une pellicule plastique et placez-les au réfrigérateur. Vous pouvez également placer le spam dans des contenants en plastique Tupperware et le conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous le mangiez ensuite.
Le stocker ainsi aidera à garder votre spam aussi frais que possible !
Dernières pensées
Et voila; votre spam peut durer jusqu’à cinq ans ! Assurez-vous de vérifier régulièrement les boîtes pour vous assurer que votre spam n’a pas été gâché, et vous êtes sûr de profiter de nombreux sandwichs remplis de spam et d’autres délices si nous nous retrouvons dans une crise apocalyptique !
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