Ayant grandi à Chicago, beaucoup de gens de mon quartier portaient des couteaux pliants à stylet italien, sauf qu'ils ne fonctionnaient pas. Oh bien sûr, il y avait ce bouton sur lequel vous pouviez appuyer, mais cela ne fonctionnait pas… il n'était là que pour l'apparence, mais ces couteaux avaient l'air méchants. Le seul problème était qu'ils étaient de la pure ordure, je n'en ai jamais possédé un qui ait même un avantage – et les chances étaient bonnes si vous le laissiez tomber ou le jetiez, il se briserait. Mais bon nombre d'entre nous, les enfants, les possédaient. Je dois admettre que j'ai été impliqué dans quelques «incidents» de couteau qui se sont terminés aussi rapidement qu'ils ont commencé – le premier sang et la lutte était terminée.
Même aujourd'hui, vous pouvez toujours trouver ces chemises Stiletto italiennes dans les magasins de couteaux et autres magasins – elles ne valent pas l'argent que vous paierez, mais elles semblent mauvaises jusqu'à l'os. La vraie affaire – en provenance d'Italie – presque impossible à trouver – vous voyez, les dossiers automatiques – lames de commutateur – ne peut pas être importée aux États-Unis, par la loi fédérale. Parfois, il est contourné, lorsque ces couteaux entrent dans le pays, puis une entreprise ou un individu ajoutera les composants internes, les transformant en un dossier automatique. Mais ces couteaux sont toujours indésirables.
De nombreux États et lieux limitent la propriété des dossiers automatiques pour une raison stupide – la plupart pensent qu'un couteau à cran d'arrêt est plus meurtrier qu'un dossier à ouverture manuelle ou un dossier à ouverture assistée – l'ignorance est un bonheur quand il s'agit de politiciens et de lois stupides qu'ils adoptent. Il existe plusieurs sociétés de couteaux bien connues en Oregon – où légal posséder et transporter un dossier automatique, et même de nombreux policiers de mon pays d'origine ignorent par ignorance qu'un dossier automatique est illégal à posséder, sauf par les forces de l'ordre.
Kershaw Knives a récemment publié sa version du Stiletto italien, appelé Launch 8, et elle est fabriquée ici même dans l'Oregon. Ce dossier a été conçu par le célèbre coutelier couturier Matt Diskin, et il a fait un excellent travail sur ce «stylet» si vous me demandez. Je ne connaissais pas le travail de Diskin, j'ai donc fait quelques vérifications sur Internet et j'ai découvert que ses couteaux personnalisés sont sûrs à mon goût – tous les derniers que j'ai consultés en ligne.
La première chose que vous remarquerez, lorsque vous prenez le dossier Kershaw Launch 8, c'est qu'il est très léger – il ne pèse que 2,4 onces, mais c'est un dossier de bonne taille avec son 3,5 pouces CPM 154 en acier inoxydable lame en acier. La lame est stonewashed, et il semble bon sur ce dossier. Le matériau de la poignée est en aluminium gris anodisé, avec un insert en fibre de carbone dans la poignée pour une excellente adhérence sur ce dossier. Bien sûr, il y a "ce" bouton-poussoir, et il va sans dire que cela fonctionne, et la lame sort de la poignée avec une certaine autorité, et j'ai ouvert et fermé la lame plusieurs centaines de fois et elle est restée verrouillée ouverte et fermée sans se détacher. Le bouton libère la lame ouverte, vous pouvez donc la refermer manuellement dans la poignée. Il y a aussi un clip de poche réversible, pour transporter dans la poche avant droite ou gauche, avec la pointe du couteau vers le haut. Il y a une protection croisée à l'avant de la poignée, ce qui empêche votre pouce de glisser sur la lame ouverte.
La lame semble être à double tranchant, mais ce n'est pas le cas. Il n'est affûté et affûté qu'au bas de la lame. Dans l'ensemble, le Launch 8 ressemble à une mise à jour d'un véritable stylet italien, mais beaucoup mieux fait que n'importe quelle importation italienne que j'ai jamais vue. Je suis encore plus qu'un peu étonné que ce dossier ne vienne que sur la balance à 2,4 onces – excellent travail Kershaw, en le gardant si léger, mais si bien fait.
Je sais que j'ai rendu ma femme folle quand je m'asseyais là sur le canapé, et que j'appuyais sur le bouton du Launch 8, ouvrant la lame, puis la refermant, encore et encore, et encore… c'est tout simplement amusant à faire aussi. C'est presque addictif.
Avant de procéder à d'autres tests, j'ai apporté le Launch 8 à mon revendeur FFL local, et ils sont toujours intéressés par les couteaux que je reçois pour les articles. Pour un homme, ils sont tous tombés amoureux du Launch 8, et quand ils l'ont mis dans leur poche, ils ont simplement oublié qu'il était là – si léger. L'un des propriétaires de l'armurerie collectionne des couteaux – la plupart des usines, mais quelques versions personnalisées faites à la main, et il ne pouvait pas en dire assez sur ce dossier. Bien sûr, un certain nombre de clients ont demandé s'ils pouvaient vérifier ce dossier et tous ceux qui l'ont fait en sont également tombés amoureux.
Je n'ai fait aucun test abusif sur le Launch 8, je n'ai certainement pas essayé de lancer de couteau avec – ce n'est pas fait pour ça, et je suis sûr que j'aurais pu mettre la garantie à vie de Kershaw à l'épreuve si je l'avais voulu . J'ai fait ma coupe habituelle dans la maison et cela signifiait beaucoup de colis UPS, FedEx et UPS qui devaient être ouverts. Bien sûr, les tâches de coupe habituelles et cette fois, j'ai fait beaucoup de viande dans la cuisine, ainsi qu'à la table de la cuisine lorsque nous avions des steaks ou des rôtis à manger. Le couteau a vraiment bien fonctionné – pas de problème du tout.
J'ai essayé ma coupe habituelle sur des vignes de mûre difficiles, mais la lame élégante a eu du mal avec certaines des vignes vraiment épaisses et il a fallu plus d'un coup avec le Launch 8 pour les couper. La lame était tranchante, mais il n'y avait tout simplement pas assez de poids derrière la lame pour battre avec succès les plus grandes vignes de mûres tout le temps. Là encore, les tâches utilitaires lourdes ne voulaient pas que ce couteau soit conçu pour.
Je pourrais facilement, très rasez facilement le papier de copie avec le couteau de test, aucun problème. J'ai travaillé pour voir à quel point une tranche pouvait être mince à partir du papier de copie et j'ai obtenu des tranches extrêmement fines. J'ai même utilisé l'exemple de dossier pour faire le travail de Gand – j'ai nettoyé mes ongles avec – je ne fais presque jamais ça, car je garde mes ongles près de moi. Contrairement aux gars du magasin d'armes à feu local, je n'utilise pas la pointe d'un couteau pour faire des indiscrets – je ne pourrais pas vous dire combien de fois je les ai montrés me montrer un couteau de poche, avec le bout cassé – de sur quelque chose. Je leur dis que s'ils transportaient simplement un outil multifonctionnel, ils pourraient utiliser cette pour leurs besoins indiscrets, ou mieux encore, que diriez-vous d'un tournevis? Ils ne l'obtiennent tout simplement pas et renvoient les couteaux au fabricant pour réparation ou remplacement. Et puis ils sont choqués quand ils reçoivent une facture pour la réparation – ce genre d'abus est ne pas couvert par la plupart des sociétés de couteaux. Conclusion: utilisez le bon outil pour le bon travail.
J'ai vraiment aimé le Kershaw Launch 8. Ce couteau coûte 159,99 $. C'est un dossier "Gent", sans que ce soit réellement un dossier Gent si vous me le demandez … il crie "tactique", sans être tactique. Si vous pouvez légalement posséder un dossier automatique dans votre localité, vous devriez vérifier celui-ci, c'est un gagnant. Et bien sûr, vous ferez l'envie de tous vos amis, et vous pouvez compter sur au moins l'un d'entre eux pour dire: "Vous savez que c'est illégal …" Comme je l'ai dit, l'ignorance est un bonheur.