Au cours de mes 29 années de tests et d’écriture sur les couteaux (et les armes à feu), j’ai toujours été à la recherche de la prochaine « grande » chose dans ces produits. Et, soyons honnêtes ici. Il est vraiment difficile de trouver quelque chose de nouveau et d’unique sur lequel écrire, surtout quand il s’agit de couverts. Tous les couteaux ont une fonction principale, et c’est de couper quelque chose – purement et simplement.
J’avais l’habitude de concevoir des couteaux, et je le fais encore, dans une certaine mesure – et il est difficile de trouver un nouveau style ou un nouveau design à proposer. Encore une fois, tous les couverts ont un but principal, et c’est de couper quelque chose. Bien sûr, je connais plus que quelques personnes, qui ont encore tendance à utiliser une lame de couteau comme levier, et puis quand la pointe de la lame casse, ils ne savent pas pourquoi !
Il y a beaucoup à dire sur le « style » quand il s’agit de couteaux, si le design du couteau n’est pas attrayant pour l’acheteur, il le laissera passer. Ainsi, lorsqu’une entreprise de couteaux décide de proposer un nouveau design, cela demande beaucoup de réflexion. Dans ce cas, le dossier Kershaw Knives Innuendo était une collaboration entre le concepteur et fabricant de couteaux personnalisés Les George, et Kershaw. Et, juste parce que quelque chose semble un peu différent ne signifie pas que ce sera un vendeur chaud comme beaucoup le croient. Une autre chose à prendre en considération est le prix. Un bon couteau n’a pas à coûter très cher – et « bon » est le mot clé.
Le dossier Innuendo a été conçu aux États-Unis et fabriqué en Chine continentale. Donc, si cela vous dérange, vous pouvez ignorer la lecture du reste de cet article de revue. Malheureusement, cela nous montre les forces du marché des consommateurs à l’œuvre. La plupart des acheteurs ne sont pas prêts à payer pour des couteaux fabriqués aux États-Unis, même s’ils sont produits en série. Les coûts de production sont tout simplement trop élevés. Ainsi, une bonne partie des couteaux vendus par les entreprises américaines sont conçues aux États-Unis, mais produites à l’étranger.
Lorsque j’ai reçu l’Innuendo pour le tester, il a un peu attiré mon attention, mais il ne m’a pas crié « relevez-moi ! » Mais une fois que je l’ai ramassé, je n’ai pas pu le lâcher. Il y a juste « quelque chose » à propos de ce dossier que je n’ai pas voulu le remettre dans la boîte, pour le tester à un autre moment. Bien sûr, avec n’importe quel produit, l’entreprise fournit plus qu’assez de « battage publicitaire » sur son produit, et elle veut que vous croyiez chaque mot qu’elle publie. Je n’y adhère pas. Je n’ai jamais. Je serai le juge de la qualité d’un produit, lors de mon test.
Tout d’abord, le prix de l’Innuendo, c’est seulement 59,99 $ – et si vous magasinez sur le net, vous le trouverez pour moins cher – c’est une bonne chose. Honnêtement, vous n’avez pas à dépenser beaucoup d’argent pour obtenir beaucoup de couteaux.
Les spécifications
Maintenant, pour les spécifications : la lame ne mesure qu’un peu plus de 3 pouces et est en acier inoxydable 9C13MoV. Il s’agit d’un acier à lame décente qui conserve un tranchant longtemps et qui est également facile à réaffûter. J’ai tendance à sortir un couteau de poche de ma poche à la fin de la semaine et à retoucher le tranchant de la lame – ce faisant, il est facile de garder un tranchant de rasoir sur le couteau. De plus, étant en acier inoxydable, il résistera aux intempéries – gardez à l’esprit que, l’acier inoxydable, pouvez encore de la rouille – cela signifie simplement qu’il faut plus de temps pour rouiller. Pour une protection supplémentaire contre la rouille, la lame de l’Innuendo est recouverte de carbo-nitrure de titane pour un revêtement encore plus résistant. La lame s’ouvre facilement – très facilement – avec le disque de pouce.
Il y a une pince à vêtements réversible à poche profonde sur la poignée pour un transport dans la poche droite ou gauche – belle touche ! La lame est un style de point de chute, l’un des modèles les plus populaires pour de nombreuses utilisations également. Ce dossier n’est disponible que dans un bord uni – pas de dentelures – et ce n’est pas un problème dans mon livre. Le verrouillage de la lame se fait via le verrouillage du cadre, l’un des modèles les plus populaires. La poignée est en acier de couleur argentée et très accrocheuse. De plus, il existe une garantie limitée à vie de Kershaw.
Quand j’ai commencé à écrire sur les couteaux, j’avais l’habitude de les tester jusqu’à la destruction – et chaque couteau, sans un, pouvait être détruit dans les bonnes circonstances. Il y a un vieil adage « donnez-le à un Marine, et ils trouveront un moyen de détruire ou de casser quelque chose, et cela vaut la peine de le noter… LOL ! La plupart des couteaux sont conçus pour effectuer certaines tâches, et certains le font mieux que d’autres. Le mien, la lame fixe OC3 est un couteau de combat à double tranchant conçu pour être utilisé dans des circonstances de combat rapproché (CQC). Il a fait cette tâche avec facilité. Cependant, j’ai entendu un certain nombre d’utilisateurs qui ont utilisé ce couteau de combat comme couteau de chasse, et ils ont vraiment adoré la lame à double tranchant, ils n’ont pas eu à s’arrêter et à la retoucher, lorsqu’ils s’habillaient de gros gibier. Ainsi, peu importe pour quoi un couteau est conçu, il peut et fait souvent, doubler à d’autres tâches.
Mes essais
Je n’ai en aucun cas abusé de l’Innuendo, je l’ai juste utilisé autour de ma petite ferme, pour diverses tâches de coupe. Alors que cela fonctionnait « bien » dans la cuisine, pour préparer certains repas, ce n’était pas exceptionnel – pas de surprise là-bas. À la table du dîner, il a fait du bon travail pour couper tout ce qui était dans mon assiette et qui avait besoin d’être coupé. Lorsqu’il effectuait des tâches ménagères à l’extérieur, il réussissait très bien à découper les choses.
Bien sûr, j’ai fait mes tests habituels, et cela consistait à couper une corde épaisse et jaune en poly, et si un couteau n’a pas de lame très tranchante, il glissera simplement de ce matériau. C’est comme essayer de couper une corde épaisse qui est mouillée. Et, je sais que beaucoup d’entre vous sont fatigués d’entendre comment un couteau fait sur les vignes de mûres, mais c’est toujours un excellent test. Les vignes de mûres sont très fibreuses et se touchent pour les couper. Mon test consiste à essayer de trancher proprement une épaisse vigne de mûre, d’un seul coup – certains gros couteaux ont du mal – s’ils n’ont pas une lame tranchante. L’Innuendo a facilement tranché une vigne, sans aucun problème. Il a réussi ce test.
J’ai porté l’Innuendo pendant deux semaines et c’était mon principal couteau pour les tâches de découpe, en particulier la découpe de boîtes en carton très résistantes. C’est l’un des matériaux les plus résistants sur le tranchant d’un couteau – il émoussera une lame en un rien de temps. J’étais sur une lancée et en deux semaines, j’ai reçu beaucoup de colis pour UPS, FedEx et USPS qui devaient être ouverts. Ma fille aînée avait également un certain nombre de boîtes à ouvrir, et elle a demandé à utiliser l’Innuendo – et n’a eu aucun problème – je n’arrêtais pas de lui rappeler de ne pas couper trop profondément, de peur qu’elle ne coupe ce qu’il y avait à l’intérieur des boîtes – elle avait aucun problème du tout.
Poignarder le dossier dans du carton empilé n’a pas été un défi, car il a poignardé jusqu’à la poignée sans aucun problème. Inutile de dire qu’avec tous les colis que je reçois, j’ai toujours beaucoup de carton à poignarder pour cette partie des tests. Le papier journal et le papier de copie sont un autre bon test, je pourrais facilement raser de fines portions de papier sur une plus grande feuille de papier sans aucun problème.
On passa du temps à trancher des morceaux de carton, pour voir combien de temps le petit dossier tiendrait un bord. Je ne suis pas resté assis pendant des heures à faire ça, juste à chaque fois que j’y pensais. J’ai vraiment fait beaucoup de tranchage, et il a fallu un certain temps avant que le tranchant de la lame ne commence à devenir un peu émoussé. Quand c’est devenu une corvée de trancher le carton, j’ai arrêté. J’ai apporté le dossier à un ensemble de Croc Stix pour remettre un tranchant sur le couteau, et en moins de deux minutes, la lame était prête à fonctionner à nouveau.
L’Innuendo est un plaisir à utiliser, et si vous recherchez un dossier qui ne cassera pas le compte courant, alors vous devriez en vérifier un. C’est beaucoup de couteau, pour un peu d’argent. Cela ferait un grand cadeau pour papa, ou d’ailleurs maman ou un conjoint. Il ne crie pas « tactique » lorsque vous le sortez de votre poche comme le font de nombreux dossiers.
Si le look à lui seul ne vous fait pas vendre ce joli petit dossier, une fois que vous l’aurez récupéré, il sera difficile de le lâcher. Alors, autant vous décider, avant de le prendre, que vous volonté achetez-le – c’est vraiment « ce » bon d’un petit dossier. Et si le pire venait à empirer, si vous le perdez, vous ne perdrez pas beaucoup d’argent non plus. Alors, allez en ligne et consultez l’Innuendo, et magasinez pour le meilleur prix – de nombreux magasins à grande surface proposent souvent une bonne sélection de couteaux Kershaw – à lame fixe et dossiers. C’est juste beaucoup de couteaux, pour très peu d’argent. Vous serez surpris !