Před několika lety byla doba, kdy mnoho nožů pocházejících z Pákistánu bylo čistým odpadem, a tím myslím haraburdí! To se v průběhu let změnilo a nyní z Pákistánu přicházejí vysoce kvalitní nože za velmi dobré ceny. Zakryl jsem další damaškový bojový nůž, vyrobený v Pákistánu, a podle mého názoru byla 100% zima. Dnes se podíváme na další výběr z Pákistánu a dováží ho Cutlery Corner Network. Mají denně televizní pořady na kabelové televizi. Mnoho jejich nožů podle mého názoru není na úrovni. Mnoha lidem zase nevadí kupovat levné nože, které nestojí ani korunu.
Stručný přehled Damaškové oceli: Vznikla v Damašku v Sýrii kolem roku 800 našeho letopočtu. Obvykle jsou to dvě oceli, které jsou svařeny dohromady, ale ne svářečkou. Tyto dvě oceli se zahřívají a tlučou dohromady, dokud se nestanou jednou ocelí – obvykle ekvivalentem uhlíkové oceli 1095 – ale ne vždy. Jakmile jsou dvě oceli jedna, jsou přeloženy a znovu poraženy. Dříve se to dělalo ručně, pomocí horké kovárny, těžkého kladiva a kovadliny. Poté se celý proces opakuje znovu a znovu.
Tento konkrétní Bowie má kolem 200 vrstev – pokaždé, když se spojí dohromady, je silnější a silnější. Někteří nožíři na zakázku vyráběli čepele z damaškové oceli s 500 nebo více vrstvami – samozřejmě velmi pracné.
Čepele z damaškové oceli jsou tvrdé – a samozřejmě super houževnaté – drží ostří velmi dlouho a přeostření (spíše) tupé čepele chvíli trvá – nenechte čepel z damaškové oceli příliš otupit. Také tyto čepele reziví, proto je neskladujte v koženém pouzdře a udržujte je dobře naolejované - použil jsem přípravek Barricade - používám ho na všechny své zbraně - uhlíková ocel nebo nerezová ocel, aby nerezavěly.
Valley Forge tomu Bowiemu říká "skinner" - nemyslím si to. Je to spíše táborový nůž než flayer – je prostě příliš velký na to, aby se dal snadno stáhnout ze hry. Celková velikost tohoto nože je 13 palců. Samotná čepel měří 8,5 palce – a s krytem a jílcem dosahuje 13 palců. Předpažbí je také kované v Damašku, stejně jako hlavice – pěkné vychytávky, pokud se mě ptáte. Rukojeť je vyrobena z bílé kosti a ořechu s velmi jemnými mosaznými mezikusy – nejatraktivnější nůž. S tímto nožem je dodáváno velmi pěkné kožené pouzdro. Jak jsem však zmínil ve své poslední recenzi nože z damaškové oceli, NE uložte do koženého pouzdra. Když jedete do zahraničí, můžete nůž dát do pochvy, ale vždy byste měli čepel chránit dobrým olejem nebo sprejem Barricade, pokud nechcete, aby rezivěla.
Tato čepel byla ostrá, ale ne tak ostrá, jak se mi líbilo, takže jsem čepel opracoval na krokodýlích tyčích a během 10 minut byla čepel ostrá. Jak již bylo zmíněno, jedná se o čepel ve stylu Bowie – navržená Jimem Bowiem a čepele ve stylu Bowie vyrábí mnoho společností. Tuto čepel stále miluji – je praktická a vypadá smrtelně.
Samotná čepel je pouze 3/16e palec tlustý, takže to není těžký nůž na přenášení nebo použití - je rychlý v ruce. Na čepeli jsou dva damascénské vzory a já nevím, jak je nazvat. Horní část má mozaikový vzhled a spodní část, kde je čepel nabroušená, vypadá spíše jako vodopád – opět nevím, jak obě provedení nazvat, ale jsou nesmírně atraktivní.
Tyto damaškové čepele jsou kované dohromady pomocí hydraulického lisu, namísto srážení dvou nebo více různých ocelí dohromady perlíkem, dokud se nevytvoří požadovaný počet vrstev. Čepele se následně vytvarují do požadovaného tvaru, připevní se rukojeti a jsou připraveny k použití. Upřímně, nemohl jsem být spokojenější se vzorkem, který jsem si objednal. Zaplatil jsem to z vlastní kapsy.
S tímto nožem jsem moc nepracoval, ale obstál ve všem, na čem jsem ho testoval. Velmi silné liány ostružin se k tomu nevyrovnaly – jediným tahem čepele je bez námahy rozpůlil. Některé malé větve stromů také nebyly žádnou výzvou. Tak tohle by byl skvělý táborový nůž. Udělá to, co od něj požadujete – dokonce i stáhne velkou zvěř, ale opět, vzhledem k velikosti, by práce byla lepší s mnohem menší čepelí. Vždycky napoprvé zahlédnu lovce – mají obrovský "Rambo" nože na opasku. Zkušení lovci mají malý nůž s pevnou čepelí nebo k výcviku zvěře používají dobrý kapesní nůž.
Kdybych se vrátil do "starých časů" jako oni - jako když se jedna mušketa používala k lovu nebo dokonce k válčení, pravděpodobně bych si tohoto velkého Bowieho připnul na opasek - a on by se o všechno postaral. Pojď mou cestou. Vím, že někteří nováčci byli viděni s velkými noži s pevnou čepelí na výstroji na Středním východě – pokud by to velitelé jejich rot dovolili – vsadím se, že tyto nože v boji zblízka nepoužívali. Přesto, pokud vzbudili důvěru, tak budiž.
Tento velký nůž vidím jen jako středobod – něco, co si nechám na stole nebo na pracovním stole a předvedu se návštěvníkům – u mých kopaček se nezastaví tolik lidí – ne bez pozvání. Přítel se onehdy zastavil a dělal auto pro mou nejstarší dceru a oněměl, když jsem mu ukázal tento velký nůž.
Po nabroušení hrany tohoto Bowieho podle mého gusta jsem také mohl s jakoukoli námahou snadno ořezat dopisní papír - je čistý. Zkoušel jsem to i v kuchyni, krájení masa u různých jídel – žádný problém. Čepel jsem vyzkoušel tak, že jsem ji probodl přes naskládaný karton. S praxí jsem byl schopen bodat až po jílec – to je síla zabíjet, jestli se mě ptáte.
Myslel jsem, že žlutý polymerový provázek by mohl být problém, ale mohl jsem ho snadno rozřezat - dva kusy dohromady - opět, to je řezání síly. Na čepeli Damašku není nic magického, je to podle mě jen dobrá věda. Líbí se mi, jak je tvrdý a jak dlouho vydrží – na to si nelze stěžovat.
Už si přesně nepamatuji, kolik jsem za tuto čepel zaplatil, ale myslím, že to bylo kolem 60 dolarů a tuto cenu považuji za krádež, vzhledem k mnoha hodinám práce, které výroba takového nože vyžaduje. V 1980. letech a na začátku 1990. let se čepele z damaškové oceli prodávaly za přibližně 100 dolarů za palec. Bez ohledu na to, jak se na to díváte, je to hodně peněz. Takže v tomto případě jsou pokroky v pokročilé výrobě nožů přínosem pro koncového uživatele. Lituji pouze toho, že jsem si koupil pouze jeden z těchto nožů – měl jsem jich koupit několik, protože jsou skvělými dárky pro muže ve vašem životě. Stále sleduji Cutlery Corner Network a doufám, že uvidím tuto čepel znovu na prodej – až to udělám, budu na telefonu!
Hlavní nevýhodou nože s damaškovou čepelí je, jak již bylo zmíněno, to, že snadno zreziví, pokud vám nezáleží na oceli. Pokud si na čepeli všimnete malých teček rzi, vydrhněte je a vyčistěte - nepoužívejte ocelovou vlnu ani nic podobného - k odstranění rzi použijte olej a hadr, poté čepel znovu natřete a použijte silný nátěr oleje, nebo Barricade (moje osobní volba) a nůž nechte tak, jak je - opět jej neskladujte v kožené pochvě. Mohli byste najít někoho, kdo vyrábí plast z kydexového pouzdra a nechat si ho vyrobit pro vaši damaškovou čepel – stále však není dobrý nápad skladovat váš nůž v jednom z nich. oni – také přitahují vlhkost – způsobují vaši čepel zrezivět – jen ne tak rychle jako kožená pochva.
Pokud hledáte něco trochu jiného, co se nožů týče - jiné než čepele z nerezové oceli, mrkněte na stránky Cutlery Corner, mají tam docela dost damaškových čepelí za opravdu skvělé ceny.
Posledních pár let jsem vlastnil několik košil z damaškové oceli a nosil jsem je na opasku, v kožené pochvě, než jsem to věděl, a během krátké doby se na nich vytvořily rezavé skvrny - to není dobré. Musíte na nich nechat vrstvu oleje. Nic však neřeže jako tyto nože – opravdu! Takže nakupujte a zjistěte, zda nenajdete dobrou čepel z damaškové oceli. Jsem si jistý, že budeš rád, že jsi to udělal.