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Apprendre et survivre

Comment ne pas être infecté lors de l'épicerie

En période de procédures exceptionnelles, la distance sociale est la loi, mais elle ne suffit pas.

Voici quelques conseils pour vous permettre de faire vos courses en toute sécurité, maintenant qu'aller au supermarché est l'une des rares choses autorisées. Tout d'abord, il est important de se rappeler que COVID-19 est une maladie respiratoire, pas une maladie de l'estomac. Le danger de contagion ne réside pas dans la consommation d'aliments sur les étagères et les présentoirs des supermarchés, mais dans le fait qu'ils peuvent avoir été manipulés par une personne infectée sur le chemin.

Vous pouvez vous demander combien de personnes auront touché le pot de confiture ou la bouteille d'eau gazéifiée dans l'auge pour la mettre dans le panier. Cependant, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, qui étaient déjà recommandées avant la pandémie, doivent être strictement respectées, car les produits alimentaires peuvent transporter d'autres micro-organismes qui provoquent des infections toxiques. Parmi les précautions à prendre, nous mettons en évidence le lavage des aliments que vous consommerez crus et la cuisson correcte du reste. N'ajoutez pas d'aliments crus et cuits pour éviter la contamination croisée. Ne partagez pas la nourriture, les couverts, les assiettes et les verres, entre autres. S'il reste des aliments, placez-les dès que possible au réfrigérateur, où ils peuvent être conservés jusqu'à trois jours. Si vous ne vous attendez pas à consommer pendant cette période, gelez. L'idée est avant tout de ne pas gaspiller.

À un moment où vous voulez qu'un système immunitaire fort combatte toute menace, il est important de suivre toutes les règles et précautions pour rester en bonne santé, notamment parce que les services de santé sont sous pression, avec beaucoup de difficulté (encore plus que d'habitude) à donner la réponse . Cet article vous guide à travers les mesures de sécurité pour faire l'épicerie pendant cette épidémie.

Vous sentez-vous malade? Ne pars pas!

Les experts conseillent que la première condition pour faire du shopping soit d'être en bonne santé car n'importe qui peut infecter les autres sans le savoir. Et ils ne se réfèrent pas seulement au coronavirus ici!

Effectuer des achats dans les plus brefs délais

Les experts vous conseillent de faire une liste des produits manquants
à l'avance afin de ne pas prolonger votre visite au supermarché en pensant
de ce dont vous avez besoin. Prenez de préférence votre propre sac pour récupérer vos achats
car les voitures et les paniers disponibles au supermarché peuvent ne pas avoir été
parfaitement désinfecté.

Procédures pour votre protection

Valable dans toutes les situations est la nécessité de maintenir un
distance de sécurité d'au moins 1,5 mètre, comme recommandé par le World Health
Organisation. "Vous ne devriez pas respirer sur la nourriture et vous ne devriez pas placer vos mains
sur votre visage jusqu'à ce que vous quittiez la maison et après la désinfection
votre retour. », dit Alvaro M. Aranda, préposé à Boomessays.com. Lors du paiement, essayez de le faire
sans argent car c'est un transmetteur exceptionnel de micro-organismes et de
le coronavirus survit jusqu'à quatre heures à la surface des pièces.

Masque et gants

Faites attention aux procédures pratiquées dans le
magasins où vous faites vos courses. Si l'établissement où vous magasinez habituellement
ne respecte pas les règles de prévention, allez faire du shopping ailleurs. Comme on suppose que
vous n'êtes pas malade lorsque vous faites du shopping, vous n'avez pas besoin de porter de masque. Alors pourquoi
de nombreux commerçants les utilisent-ils? C'est leur décision, mais cela risque de
donnant un faux sentiment de protection. La même chose pourrait vous arriver. Tu as le
avantage de prendre des mouchoirs imbibés de désinfectant pour passer à travers votre
les mains lorsque vous avez terminé vos achats et sur la poignée de porte de voiture, avant d'y entrer
et si vous n'êtes pas allé à pied.

Ne touchez pas votre visage!

Vous ne pouvez pas toucher votre visage, vous gratter le nez ou vous frotter
vos yeux jusqu'à ce que vous soyez rentré à la maison pour vous laver et vous désinfecter les mains. Pensez au
nombre de personnes qui ont pu toucher le produit que vous venez d'acheter.

Rechercher des options automatiques

Certains établissements ont des portes qui s'ouvrent automatiquement, des robinets et des porte-savons automatiques ou d'autres équipements où les mains ne sont pas nécessaires. Dans la mesure du possible, ce sont les meilleures options d'utilisation, et pas seulement à un moment de la pandémie. Investir dans ces options peut également être très utile dans les foyers.

Soyez prudent avec votre téléphone

De nos jours, les téléphones portables sont toujours à portée de main.
Cependant, les soutenir sur des tables partagées ou les emmener dans des toilettes publiques est
pas la meilleure option pour le moment. Moins vous exposez votre smartphone, plus
moins de soucis pour le nettoyer.

Utilisez vos propres sacs à provisions

Il y a quelques années, avec l'interdiction de la distribution de sacs en plastique sur le marché, les gens ont déjà adopté des sacs réutilisables lors de leurs achats. Cette mesure est beaucoup plus importante pour le moment car elle offre plus de contrôle sur ce que vous toucherez lors des transactions. Par conséquent, vous pouvez également cesser d'utiliser des chariots ou des paniers dans certaines situations. Cette action peut aider à réduire la transmission du virus.

Faites vos achats tôt

La désinfection des installations et le remplacement
du stock sur les étagères se fait avant l'ouverture des magasins donc vous aurez un
avantage si vous partez tôt. En ce moment, comme il y a des heures différentes de
d'habitude, vous devez consulter les horaires des magasins où vous comptez faire vos achats afin
pour ne pas vous frapper inutilement le nez à la porte.

Prenez seulement ce dont vous avez besoin

Il est conseillé d'acheter les mêmes quantités, comme d'habitude, éviter de thésauriser trop de produits qui risquent fort de se gâter en ne pouvant les consommer à temps. Cependant, il est conseillé d'acheter des quantités suffisantes pour ne pas avoir à retourner faire ses courses dans la semaine. Optez pour des produits surgelés ou des produits laitiers plus durables. Si vous ne trouvez pas la longe ou le canard que vous vouliez, achetez d'autres protéines tout aussi nutritives, comme les œufs ou le poulet. «Si les produits que vous recherchez sont temporairement épuisés lorsque vous sortez, assurez-vous qu'ils seront bientôt remplacés. Il n'y a aucune raison de croire qu'il y a une pénurie de vivres », explique Daniel A. Tryon, écrivain à Essayroo.com.

Évitez de manipuler de l'argent

Les billets de banque sont déjà considérés comme l'un des objets les plus sales qui existent, car ils passent de main en main et, parce qu'ils sont en papier, sont difficiles à nettoyer. Par conséquent, il est de plus en plus recommandé d'utiliser d'autres méthodes de paiement, telles que des applications ou des cartes. En outre, dans la mesure du possible, le paiement par approximation doit être l'option choisie, car il n'y a pas de contact, ce qui évite toute contamination supplémentaire.

Une fois le shopping terminé

Il est conseillé de déballer ce que vous avez acheté, de jeter les emballages et de vous laver les mains par la suite. Tous les aliments qui doivent être cuits ou bouillis ne nécessitent pas de traitement spécial, mais les légumes frais à consommer crus doivent être lavés avec une solution désinfectante adaptée aux aliments.

Ne stressez pas, soyez reconnaissant!

Il y a tout avantage à prendre des précautions, mais
il n'y a pas de raison d'être obsédé car il n'y a pas de meilleure protection. Rappelles toi
avoir un mot ou un geste de sympathie pour tous les employés que vous avez rencontrés
faire du shopping, en se souvenant qu'ils sont plusieurs heures d'affilée dans cet environnement,
que nous pouvons tous faire nos courses en déplacement.

Soins à domicile: le savon et l'eau éliminent le coronavirus

Lorsque vous rentrez chez vous, changez de chaussures et, si possible, retirez la couche extérieure de vêtements qui pourrait avoir été en contact avec une surface ou des gouttelettes contaminées et lavez-vous les mains. Passez un chiffon avec de l'eau et du détergent sur les emballages non poreux, tels que le plastique, le verre et le métal, avant de les ranger. Si l'emballage est poreux, transférez les aliments dans une boîte ou un sac. Conservez les produits au réfrigérateur en tenant compte de la température de chaque zone et suivez les bonnes pratiques de congélation. Aussi, lavez les comptoirs de cuisine et les autres surfaces avec lesquelles vous pourriez avoir été en contact avec de l'eau et du détergent, ainsi que les sacs à provisions.

Planifiez le menu et notez les ingrédients nécessaires pour les repas, y compris les condiments. Faites la liste d'achats en tenant compte de la taille de la famille, de l'espace disponible dans le garde-manger et le réfrigérateur, des dates d'expiration et de la façon de conserver les aliments, afin de minimiser les déplacements au supermarché. Sans liste, vous risquez de passer plus de temps dans les couloirs à essayer de vous souvenir de ce qui vous manque.

N'incluez pas l'excédent de produits consommables. Lors de la préparation du menu, tenez compte des principes d'une alimentation équilibrée, basée sur la roue des aliments. Privilégiez les aliments riches en nutrition, tels que les fruits et légumes, au détriment de ceux qui contiennent du sucre, des graisses et un excès de sel, en général, plus caloriques. Incluez des produits qui sont conservés plus longtemps. Vous pouvez choisir des légumes en conserve ou surgelés. Les poissons en conserve, comme le thon, le maquereau et les sardines, et les œufs sont également de bonnes solutions. En termes d'aliments frais, les carottes, le brocoli, les haricots verts, les poireaux et les courges «durent» plus longtemps. Les pommes, les poires et les agrumes sont des fruits particulièrement résistants. Les fruits secs, tels que les amandes, les noix et les noisettes, sont de bonnes alternatives, par exemple, en milieu de matinée ou en après-midi. Gardez ces conseils à l'esprit lorsque vous faites du shopping!

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