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Apprendre et survivre

Comment j'ai retrouvé mon poids à l'université et me sentir mieux depuis des décennies

Ceci est simplement un court message personnel que je classerai dans le département de la santé de la préparation.

Je vais vous parler d'un changement de régime alimentaire qui a changé la vie et qui a été absolument remarquable pour moi et Mme J.

Je ne me suis littéralement jamais senti mieux depuis des décennies, je suis (presque) réduit à mon poids à l'université, j'ai BEAUCOUP PLUS D'ÉNERGIE, je me sens plus affûté – mentalement et ambitieusement en train de travailler… ET, je mange des aliments que j'aime vraiment manger. Certains dont on vous a dit qu'ils étaient «mauvais pour vous». Mes analyses de sang disent le contraire …

Je ne vais pas tout savoir sur vous. Si vous êtes intéressé, vous trouverez de nombreuses informations à rechercher en ligne.

Au lieu de cela, je vais juste dire ce que c'est, et expliquer brièvement comment cela fonctionne, ainsi que mon expérience personnelle au cours des quatre derniers mois sur ce changement de régime.

KETO / CARNIVORE

Vous avez probablement entendu parler du régime Keto (cétogène). En termes simples, c'est un régime FAIBLE EN CARBES. Certains restent en dessous de 50 grammes de glucides par jour, tandis que d'autres recommandent un maximum de 20 glucides par jour.

Vous n'avez peut-être pas entendu parler du régime Carnivore. Carnivore est ZERO glucides par jour. Aucun. Nada.

Comment fonctionne Keto / Carnivore?

Ils fonctionnent tous les deux de la même manière. Je vais le simplifier du mieux que je peux.

La source d’énergie de la plupart des gens est le glucose dans le corps

Votre corps consomme de l'énergie pour rester en vie et fonctionner tout au long de la journée. Cette SOURCE d'énergie pour les personnes suivant un régime américain typique est… Le glucose (sucre dans le sang).

La plupart des Américains ont beaucoup trop de sucre dans le sang, même au point d'être pré-diabétiques ou diabétiques. Le glucose est bon lorsqu'il existe à des niveaux normaux dans le corps. Cependant, ce n’est pas le cas de la grande majorité du régime américain.

Quelques puces de WebMD:

  • Des niveaux élevés de sucre érodent lentement la capacité des cellules de votre pancréas à fabriquer de l'insuline. L'organe surcompense et les niveaux d'insuline restent trop élevés. Au fil du temps, le pancréas est définitivement endommagé.
  • Des taux élevés de sucre dans le sang peuvent provoquer des changements qui conduisent à un durcissement des vaisseaux sanguins, ce que les médecins appellent l'athérosclérose.

Presque n'importe quelle partie de votre corps peut être endommagée par trop de sucre. Les vaisseaux sanguins endommagés causent des problèmes tels que:

  • Maladie rénale ou insuffisance rénale, nécessitant une dialyse
  • Coups
  • Les crises cardiaques
  • Perte de vision ou cécité
  • Système immunitaire affaibli, avec un plus grand risque d'infections
  • Dysérection
  • Lésions nerveuses, également appelées neuropathie, qui provoquent des picotements, des douleurs ou moins de sensation dans les pieds, les jambes et les mains
  • Mauvaise circulation dans les jambes et les pieds
  • Cicatrisation lente des plaies et possibilité d'amputation dans de rares cas

LA PLUPART DES GLUCIDES SE TOURNENT EN GLUCOSE DANS LE CORPS

Il existe trois types de glucides. Sucre, amidon et fibres. Le sucre et l'amidon se transforment en glucose dans le corps. Votre corps est «entraîné» (faute de meilleur mot) à utiliser le glucose comme source d’énergie. Ne pas utiliser de graisse comme source d'énergie, mais du glucose.

Vous aurez envie de glucides pour l'énergie. Votre corps en a besoin pour sa source d’énergie. En conséquence, la plupart des gens consomment beaucoup trop de sucre et de glucides (amidons).

Savez-vous ce qui se passe avec l'excès de glucose dans votre corps en mangeant trop de sucre et de glucides?

En termes simples, il se convertit en graisse, qui se dépose à divers endroits de votre corps… Votre corps ne «brûlera pas cette graisse» comme source d'énergie principale pendant le régime alimentaire américain typique. Au lieu de cela, il exigera plus de glucides et de sucre. Donc, vous continuez à grossir …

Forcez la source d'énergie de votre corps à la graisse au lieu du glucose!

Le régime Keto (faible en glucides) ou le régime Carnivore (zéro glucide) forcera votre corps à passer du glucose en tant que source d'énergie à la graisse en tant que source d'énergie.

La cétose est un processus qui se produit lorsque votre corps n'a pas assez de glucides pour brûler de l'énergie. Au lieu de cela, il brûle les graisses et fabrique des choses appelées cétones, qu'il peut utiliser comme carburant.

Comment tu fais ça? C'est simple! Arrêtez de manger des glucides et du sucre !! Ou dans le cas de Keto, limitez vos glucides à 20 grammes ou moins par jour. Oui, cela signifie que vous devrez vous familiariser avec le nombre de glucides et de sucres contenus dans vos aliments. Mais ce n’est pas aussi difficile que vous le pensez. Lisez les étiquettes. Mais plus important encore, vous constaterez que la plupart de ce que vous avez probablement mangé est chargé en trop.

Tout d'abord, permettez-moi de revenir un peu en arrière…

Je vais être honnête avec vous au sujet de mon poids. Et en aucun cas je n'ai l'intention de manquer de respect à quiconque est en surpoids. Je m’exprime simplement comme exemple de ma propre expérience.

Je mesure 6 "2". Je suis donc capable de supporter plus de poids sans avoir l'air terriblement «gros» je suppose. Je me suis toujours considéré comme étant en assez bonne forme physique. Je fais pas mal de travail physique quotidien – en fonction de mes projets. CEPENDANT, mon poids augmentait lentement. Même si je me sentais bien, lorsque j’ai atteint 230 sur l’échelle, je me suis dit: «c’est ça, il est temps de faire quelque chose».

Sautant jusqu'à aujourd'hui (4 mois plus tard), j'ai perdu 40 livres. 190. Mon poids à l'université était juste autour de 185ish.

Comment saurai-je quand j'arriverai là où je veux être? Facile… en regardant dans le miroir, je ne détecte plus AUCUN excès… même aucune trace de «poignées» que ce soit. Je suis presque là.

Un énorme bonus supplémentaire est à quel point je me sens bien physiquement. Tout a été un tel succès que je devais juste publier à ce sujet, même si c'est une chose personnelle. Il y en a peut-être un d’entre vous qui pourrait le trouver utile. Ou peut-être que quelqu'un sur la route fera une recherche sur Internet et frappera cet article. Espérons que cela encouragera davantage de recherche.

D'accord, revenons au reste de l'histoire…

Carnivore

J'ai décidé d'aller Carnivore à plein régime pour le lancer (zéro glucides). Mon plan est de passer à Keto une fois que j'arrive là où je veux être. Bien que de temps en temps j'incorpore (moins de 20 grammes) de glucides un jour donné, surtout au cours des quatre derniers mois, j'ai été strictement ZERO CARBS.

Cela ne prend pas longtemps (quelques jours) et votre corps passera à la cétose et commencera à «manger» sa propre graisse pour l'énergie – c'est ainsi que cela fonctionne pour se débarrasser de cette graisse! Contrairement au glucose sous forme d'énergie (qui ne consomme pas votre graisse corporelle), vous commencez en fait à perdre cette graisse avec un régime pauvre en glucides ou sans glucides. Le concept est simple.

Que puis-je manger?

Viande (de préférence du bœuf, mais n'importe quelle viande). Poisson. Des œufs. Beurre… (il y a beaucoup plus à dire)… Mais c'est essentiellement un régime riche en graisses. Cela semble contre-intuitif, mais ce n’est pas le cas.

Que ce soit Keto ou Carnivore, je vais vous suggérer de regarder les vidéos YouTube de Dr Ken Berry (1,3 million d'abonnés). Je l'ai découvert lors de mes premières recherches sur Keto, et j'ai vraiment apprécié et appris de ce qu'il a à dire. Il a les pieds sur terre et le dit comme ça. Donc, si vous voulez en savoir plus sur la façon dont cela fonctionne et ce que vous pouvez manger, etc… allez-y. C’est mon conseil pour vous…

>> Chaîne YouTube du Dr Ken Berry

Pendant que vous êtes sur Keto ou Carnivore, vos envies disparaîtront. Vous n'avez PAS besoin de compter les calories! Du tout! Cela fonctionne juste. Je mange deux fois par jour. Vers 11 heures du matin et de nouveau le soir. Mangez jusqu'à ce qu'ils soient confortablement farcis (comme le dit le Dr Berry). Entre les deux, je n'ai pas faim. Du tout. En fait, je suis allé plusieurs fois manger une fois par jour sans aucun problème.

La grippe céto

Je vais vous donner un aperçu de quelque chose qui se produit à des degrés divers selon la personne. Lorsque vous commencez, votre corps va subir un bref retrait (des glucides). Cela m'est arrivé à moi et à Mme J. Le pire, c'était surtout un jour – je pense que c'était le 2e ou 3e jour après le début. Je me sentais un peu paresseux, un peu mal à la tête, un peu nul. Cela peut avoir duré environ 2 jours. C'est pourquoi ils l'appellent la grippe Keto. Même si ce n’est pas mal comme une vraie grippe!

Une fois que vous aurez traversé de l'autre côté, vous le saurez. Pour moi, c'était génial. Il était évident pour moi, surtout avec le temps, que cette source d'énergie est bien supérieure au sucre et aux glucides! Sensationnel…

D'accord, un autre avertissement concernant la transition. Comment est-ce que je dis cela… eh bien, vous aurez un temps avec la diarrhée. Désolé d'être franc, mais juste avertissement. Votre microbiome intestinal est en transition. Ce n’est pas horrible, mais cela peut durer une semaine ou deux environ.

La ligne de fond

J'ai continué bien plus que je ne le pensais. J'ai récemment franchi le seuil de cette étape de «60 ans» de la vie, et je me sens des décennies plus jeune! Quelle est ma motivation pour publier à ce sujet aujourd'hui. La préparation est aussi une question de santé. Il existe de nombreuses façons d'être en bonne santé. Et je ne pousse pas ça sur personne. Je vous dis simplement ce qui a très bien fonctionné pour moi.

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