Avec la hausse de l’inflation, l’instabilité politique mondiale, les prix incontrôlables des produits alimentaires et les troubles sociaux, de plus en plus de personnes cherchent des moyens de se nourrir et de nourrir leur famille sans compter sur des systèmes désuets qui ne garantissent plus la nourriture en cas d’urgence et de crise. En raison de ces préoccupations, les poulets de basse-cour gagnent rapidement en popularité, car de plus en plus de personnes cherchent à apprendre à élever des poulets pour gagner en indépendance et en sécurité alimentaire.
Avant l’époque de Walmart, élever des poulets était une chose assez normale à voir. Même en ville, les gens gardaient des poulets pour avoir des œufs frais et contrôler les problèmes d’insectes. Cependant, avec de plus en plus de gens qui se tournent vers les aliments biologiques et les jardins potagers, l’élevage de poulets recommence à gagner en popularité. Qu’il s’agisse de savoir d’où vient votre nourriture ou de s’assurer que votre famille dispose d’aliments frais en cas d’urgence, les gens décident d’élever des poulets pour plusieurs raisons.
Avantages d’élever vos propres poulets :
Oeufs frais et nutritifs: L’un des avantages les plus évidents de l’élevage de vos propres poulets est l’accès à des œufs frais et nutritifs. Vous aurez toujours accès à des œufs pondus au cours des dernières 24 à 48 heures et contiendrez plus de vitamines et de bêta-carotène. Une seule poule peut pondre jusqu’à 200 par an, et vous vous offrez une source de nourriture biologique fraîche, sans pesticides ni produits chimiques.
Économies de coûts: Lorsque vous avez vos propres poules, vous pourrez économiser de l’argent en n’ayant pas à acheter d’œufs au magasin. De plus, les poulets peuvent également être élevés pour leur viande, fournissant une source de protéines rentable.
Antiparasitaire: Les poules sont un excellent moyen d’empêcher les insectes d’infester votre jardin. Les poulets peuvent aider à contrôler les parasites dans votre jardin en mangeant des insectes, des tiques et d’autres insectes. Cela peut aider à réduire le besoin de pesticides chimiques et à garder votre jardin plus sain.
Engrais: Le fumier de poulet est une excellente source d’engrais naturel qui peut aider à améliorer la qualité du sol et à produire des plantes plus saines. Ils produisent un bon fumier riche en azote qui, mélangé à votre compost, est excellent pour les plantes.
Éducation: Élever des poulets peut être un excellent moyen d’enseigner aux enfants la responsabilité de prendre soin des animaux, la source de leur nourriture et les principes de base de la biologie.
Satisfaction personnelle: Beaucoup de gens trouvent que l’élevage de poulets est un passe-temps gratifiant qui procure un sentiment de fierté et d’accomplissement. Cela peut aussi être une activité relaxante et apaisante.
Comment commencer et éléments à prendre en compte lorsque vous décidez d’élever des poulets de basse-cour
Bien qu’il existe quelques races de poulets qui produisent des œufs et de la viande, la plupart des poulets sont élevés soit pour leur viande, soit pour leurs œufs.
Pour le débutant, nous recommandons soit d’acheter un couple de jeunes poules femelles qui viennent de commencer à pondre, soit quelques poussins qui ont déjà éclos. Vous pouvez également acheter des œufs fécondés et les garder dans un incubateur jusqu’à leur éclosion, mais les poussins sont beaucoup plus faciles à gérer lorsque vous débutez.
Instruisez-vous
La première chose à faire lorsque vous envisagez d’élever des poulets est d’en apprendre le plus possible sur eux. Vous devez connaître leurs besoins quotidiens, le type de nourriture dont ils ont besoin et comment les protéger des prédateurs. De nombreuses ressources sont disponibles pour vous aider à en savoir plus sur l’élevage de poulets, notamment des livres, des blogs et des forums sur l’élevage de poulets.
Construire un poulailler
Les poulets ont besoin d’un endroit sûr et sécurisé pour vivre, et cela signifie leur construire un poulailler. Vous pouvez acheter un poulailler ou construire le vôtre si vous êtes à l’aise avec les outils. Un bon poulailler doit fournir suffisamment d’espace pour vos poules, être facile à nettoyer et inclure une zone de repos et des nichoirs.
Subvenir à leurs besoins de base
Les poulets ont besoin de nourriture, d’eau et d’un abri, comme n’importe quel autre animal. Nourrir vos poules avec une alimentation équilibrée est important pour leur santé et la ponte. Vous pouvez acheter de la nourriture pour poulet dans un magasin d’alimentation ou en ligne. Les poulets ont également besoin d’eau fraîche tous les jours et leur eau doit être changée souvent pour éviter l’accumulation de bactéries.
Donnez-leur un endroit où s’ébattre
Les poulets adorent gratter et picorer, il est donc essentiel de leur fournir un endroit pour le faire. Une cour clôturée est une excellente option pour fournir à vos poules l’espace dont elles ont besoin pour explorer leur environnement. Assurez-vous simplement de protéger votre troupeau des prédateurs comme les renards, les ratons laveurs et les coyotes.
Gardez-les en bonne santé
Les poulets peuvent tomber malades comme n’importe quel autre animal, il est donc essentiel de surveiller leur santé et de prendre des mesures si vous remarquez des signes de maladie. Fournissez un environnement propre et surveillez tout comportement ou symptôme inhabituel, comme la léthargie, la perte d’appétit ou les difficultés respiratoires. Si vous n’êtes pas sûr de la santé de vos poulets, consultez un vétérinaire spécialisé dans la volaille.
Profitez des fruits de votre travail
Élever des poulets peut être une expérience enrichissante, surtout lorsque vous commencez à voir les avantages des œufs frais qui ont bien meilleur goût que les œufs achetés en magasin. La collecte des œufs dans les nichoirs est une partie amusante et satisfaisante de l’élevage de poulets que vous allez bientôt aimer.
De quoi nourrir vos poules
Le goût de la viande et des œufs de vos poulets a beaucoup à voir avec une alimentation et un abreuvement appropriés.
Eau – Chaque poule boira environ 2 verres d’eau par jour. Il est très important d’avoir toujours un approvisionnement en eau fraîche pour vos poules.
Nourriture – Les poulets ont besoin de 3 choses de base :
- Céréales – Blé, maïs et avoine.
- Légumes verts – Les verts peuvent être composés d’herbe, de mauvaises herbes et d’autres légumes frais de votre jardin.
- Protéine – Pendant les mois d’été, la plupart des protéines dont vos poulets ont besoin peuvent provenir d’insectes. Si une supplémentation est nécessaire, vous pouvez utiliser du soja, de la farine de poisson, des vers, du lait et/ou de la viande.
Recette d’aliments pour poulet maison:
Vous pouvez acheter de la nourriture pour poulets dans à peu près n’importe quel magasin d’alimentation, mais le faire vous-même peut économiser de l’argent et vous assurer que vous savez ce que vos poulets mangent.
2 parties de semoule de maïs
3 parties de blé tendre blanc
3 parties de blé dur rouge d’hiver
1 parties de gruau d’avoine
2 parts de graines de tournesol
1 parts de pois cassés
1 Parties de lentilles
1 Part de graines de sésame
1 portion de quinoa
1/2 parts de graines de lin
1/2 partie de varech
Poulailler : construire un abri pour vos poules
Un poulailler n’a pas besoin d’être trop compliqué ou coûteux. En fait, un poulailler décent peut être fait avec des matériaux que vous avez probablement déjà. Le poulailler de base est composé de bois et de quelques pieds de fil de poulet. Le sol peut être recouvert de copeaux de bois ou de paille pour un nettoyage facile.
De plus, si vous avez la pièce, nous vous suggérons de délimiter une grande zone afin que vos poulets puissent se déplacer librement et se nourrir des insectes et de l’herbe.
Choisissez un modèle
Commencez par choisir un design qui correspond à vos besoins et à vos préférences. Ensuite, vous pouvez soit acheter une coopérative préfabriquée, soit en construire une à partir de zéro. Considérez le nombre de poulets que vous avez ou prévoyez d’avoir, votre espace et le climat de votre région.
Rassembler les matériaux
Une fois que vous avez la conception, rassemblez tous les matériaux nécessaires, tels que le bois, la quincaillerie et le treillis métallique. Mesurez et coupez le bois selon les spécifications de conception.
Construire le cadre
Commencez par construire le cadre du poulailler. Utilisez du bois 2 × 4 pour créer un cadre rectangulaire pour la base. Ensuite, fixez quatre poteaux 2 × 4 aux coins pour soutenir le toit. Fixez les poteaux et le cadre de base à l’aide de vis et de supports.
Ajouter un revêtement et une toiture
Ensuite, ajoutez les matériaux de revêtement et de toiture au cadre. Utilisez du contreplaqué ou un matériau similaire pour les murs et recouvrez-les d’un matériau résistant aux intempéries et sans danger pour les poulets, comme un revêtement ou de la peinture. Utilisez du métal ondulé ou des bardeaux pour le toit, selon vos préférences et votre budget.
Installer les fenêtres et la ventilation
La ventilation est essentielle pour prévenir les infections respiratoires et les coups de chaleur chez les poulets. Installez des fenêtres et des évents sur les murs du poulailler pour permettre à l’air frais de circuler et à la lumière du soleil d’entrer. Couvrez-les de treillis métallique pour empêcher les prédateurs d’accéder au poulailler.
Ajouter des perchoirs et des nichoirs
Les poules ont besoin de perchoirs pour se percher la nuit et de nichoirs pour pondre leurs œufs. Faites des perchoirs en attachant du bois 2 × 4 aux murs du poulailler, en vous assurant qu’ils sont à au moins 18 pouces l’un de l’autre. Pour les nichoirs, construisez des casiers individuels à l’aide de caisses en bois ou d’autres matériaux solides.
Installer une mangeoire et un abreuvoir
Enfin, installez une mangeoire et un abreuvoir à l’intérieur du poulailler. Utilisez des modèles suspendus ou alimentés par gravité pour éviter les déversements et la contamination. Assurez-vous qu’ils sont soulevés du sol et fixés en place.
Ressources pour élever des poulets
Livres:
Poulaillers commerciaux pré-construits :
