Les nouilles ramen font partie de ces plats connus pour être super faciles et rapides à préparer, il suffit d’un peu d’eau bouillante et le tour est joué ! De plus, les nouilles ramen sont également très bon marché, il y a donc une raison pour laquelle elles sont connues comme la nourriture étudiante par excellence.
En plus de cela, les nouilles ramen durent assez longtemps. Il n’est pas rare que les gens les achètent en gros et les aient simplement dans le garde-manger quand ils en ont besoin, ou si vous n’avez pas envie de cuisiner un bon repas.
Mais… combien de temps durent les nouilles ramen ? Ils viennent tous avec une date de péremption sur l’emballage, donc ils ne durent pas éternellement. Mais serait-ce si mal de manger des nouilles périmées ? Comment savoir s’ils sont bons à manger ?
L’équipe de Rester en vie va répondre à toutes ces questions et plus encore, en vous disant tout ce que vous devez savoir sur la durée de conservation des nouilles ramen. Allons droit au but !
La durée de conservation des nouilles ramen
En moyenne, les nouilles ramen ont une durée de conservation de quelques années, généralement entre deux et cinq ans, mais cela dépend bien sûr du type de nouilles ramen et de la marque que vous achetez.
Cependant, tous les packs de nouilles ramen seront accompagnés d’une date de péremption imprimée, à laquelle vous êtes censé les avoir consommés. Mais voici un petit secret, vous pouvez effectivement manger des nouilles ramen jusqu’à un an après la date de péremption qui est indiquée sur leur emballage car la date de péremption est très largement exagérée !
Cela étant dit, ne présumez pas automatiquement que les nouilles ramen sont bonnes à manger. Vérifiez-les toujours et assurez-vous qu’ils ont été stockés correctement !
Pouvez-vous manger des nouilles ramen périmées ?
Nous avons déjà dit que tout ira bien si vous mangez des nouilles ramen jusqu’à un an après la date de péremption imprimée sur leur emballage, mais c’est parce qu’elles ne sont pas vraiment périmées à la date indiquée.
Qu’en est-il des bonnes nouilles ramen périmées, comme quelques bonnes années après la date indiquée. Pouvez-vous les manger? Cela dépend du type de nouilles ramen.
Habituellement, les nouilles se présentent sous l’une des deux formes courantes : sous forme de bloc avec un paquet séparé d’arôme, ou dans une tasse en polystyrène avec l’arôme déjà mélangé avec eux.
Si vous avez affaire à une tasse de nouilles en polystyrène qui contient déjà d’autres ingrédients et arômes, vous devriez probablement éviter de les manger lorsqu’elles sont périmées, car elles pourraient ne pas être sûres.
Principalement en raison de l’arôme et des ingrédients ajoutés, qui peuvent se détériorer beaucoup plus facilement et devenir dangereux.
Si vous avez affaire à un bloc de nouilles ramen, dans lequel l’arôme est présenté dans un emballage séparé, elles pourront être consommées beaucoup plus longtemps, même après la date de péremption ! C’est parce que, généralement, les nouilles ne sont que de la farine, de l’huile végétale et des conservateurs.
Le manque d’humidité fait qu’il est très difficile pour les bactéries d’entrer et de les infecter, il est donc très difficile pour elles de se gâter ! Cela étant dit, vérifiez toujours les nouilles ramen avant de les consommer !
Pourquoi les nouilles Ramen expirent-elles ?
S’il est vraiment difficile pour les nouilles ramen de se gâter, alors pourquoi ont-elles une date de péremption ? C’est une question assez valable, mais il y a une réponse.
L’huile qui est utilisée dans les nouilles ramen finit par se gâter et devenir rance, ce qui signifie que le goût serait complètement ruiné, et vous pourriez également vous retrouver avec de la diarrhée et un léger cas d’intoxication alimentaire.
Il en va de même pour tous les ingrédients ajoutés ou aromatisants présents dans les nouilles ramen, car ceux-ci s’en vont assez facilement, et la date d’expiration est principalement pensée autour de ceux-ci.
De plus, si les nouilles ramen sont exposées à l’humidité, elles se gâteront très rapidement. C’est pourquoi ils sont emballés très soigneusement, et s’ils sont stockés correctement, ils dureront longtemps.
Mais si l’emballage est endommagé, ou s’il est exposé à l’eau ou à l’humidité… Soit vous le mangez rapidement, soit il va être jeté à la poubelle.
Comment savoir si les nouilles ramen sont bonnes à manger
D’accord, les nouilles ramen expirent, mais il est difficile pour elles d’expirer, ce qui signifie que vous pouvez souvent les manger après la date de péremption, mais vous devez faire attention. C’est un peu déroutant. Comment vous assurez-vous exactement que les nouilles ramen peuvent être mangées ?
Tout d’abord, recherchez la date de péremption. S’il n’est pas passé, il est presque certain que les nouilles ramen sont bonnes à manger, à moins qu’elles n’aient été stockées dans le mauvais sens, bien sûr.
Si la date de péremption est déjà dépassée, vous devrez alors les revérifier pour déterminer s’il est acceptable de les manger ou non. Et pour ce faire, nous vous recommandons de procéder comme suit :
Inspectez l’emballage extérieur. S’il y a des trous, des déchirures ou des dommages, les nouilles ramen auront été exposées à l’humidité et ne seront pas bonnes, vous devez donc les jeter. Si l’emballage est intact, continuez à le vérifier par d’autres moyens.
Regardez attentivement les nouilles ramen. S’il y a des signes de moisissure ou d’insectes, jetez-les immédiatement car ils vous donneront une intoxication alimentaire. Sinon, vous êtes sur le point de pouvoir les manger.
Prenez un reniflement des nouilles ramen et de l’assaisonnement qui les accompagne. S’ils sentent bon, c’est bon. S’ils ont une odeur rance ou bizarre de quelque manière que ce soit, jetez-les.
Enfin, goûtez un petit peu des nouilles ramen (après les avoir cuites). S’ils ont un goût bizarre, jetez le reste. S’ils ont bon goût, alors bon appétit !
Comment conserver correctement les nouilles ramen
Les nouilles ramen doivent être conservées dans un endroit sombre, frais et sec. Un placard ou un garde-manger sera généralement l’endroit idéal pour eux. La chose la plus importante est de les tenir à l’écart de toute humidité et de s’assurer que les insectes ne peuvent pas les atteindre.
Les nouilles ramen sont-elles bonnes pour la survie ?
Lorsque les gens se préparent à survivre, ils achètent souvent une grande quantité de nouilles ramen, à conserver dans la maison. Donc, au départ, ils semblent être une excellente nourriture pour la survie. Et la vérité est qu’ils sont très bon marché, très faciles à stocker et incroyablement faciles à préparer, ce qui signifie que c’est une nourriture facile.
Mais voici la chose. Les nouilles ramen ne durent pas aussi longtemps et vous devez les remplacer toutes les quelques années, donc si vous ne les avez pas utilisées, cela devient un gaspillage d’argent. Et aussi, ils ne sont pas si bons en tant que source de nutriments, et pas si rassasiants.
Une meilleure alternative aux nouilles ramen serait de faire le plein de riz, de pâtes, de haricots et d’aliments similaires. Ceux-ci ont une durée de conservation plus longue, sont plus précieux dans les nutriments qu’ils fournissent et sont beaucoup plus rassasiants !
Conclusion
Les nouilles ramen ont une durée de conservation de quelques années et elles seront toujours accompagnées d’une date de péremption claire. En règle générale, tant qu’elles ont été correctement conservées, vous pouvez toujours manger les nouilles un an après la date de péremption, mais vous devez les revérifier pour vous assurer qu’elles sont bonnes.
