Pour rendre votre cuisine plus accessible et organisée, vous devez acheter et ranger tous les articles de cuisine importants dans votre placard. Les articles de cuisine sont livrés avec des styles tendance, élégants et passionnants pour faciliter votre parcours culinaire. Pourtant, vous n’êtes pas censé acheter tous les outils pour votre cuisine, car quelques outils de base suffisent pour cuisiner de délicieux repas, comme un pro.
Si vous souhaitez économiser sur le coût des repas faits maison, vous devez trouver des niveaux avancés d’outils de cuisine.
Nous avons créé une liste d’essentiels de cuisine pour commencer pour votre faveur. Cette liste explique les ustensiles de cuisine essentiels parfaits pour les chefs et les cuisiniers débutants.
Allons-y et explorons-les!
Liste des dix outils que chaque chef doit acheter
Vous trouverez ci-dessous la liste des dix éléments essentiels de la cuisine : ustensiles de cuisine, ustensiles, outils, gadgets, vaisselle, etc. Ce sont les outils préférés de tous les temps et les plus utiles mais les plus rentables !
1 : Poêle à frire antiadhésive – Ustensiles de cuisine
Les œufs et les crêpes font partie de presque tous les petits-déjeuners ; pour cuisiner ces articles, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive car une poêle antiadhésive ne laisse pas les œufs coller avec elle.
Les poêles à frire antiadhésives sont super polyvalentes pour faire sauter des légumes, saisir des viandes et faire des sauces. Les poêles à frire en acier inoxydable et les poêles à frire antiadhésives en aluminium sont excellentes. Vous pouvez acheter un ensemble de deux pièces qui vous permet de cuire deux choses simultanément dans deux casseroles de tailles différentes.
Voici divers avantages et bienfaits pour la santé des ustensiles de cuisine antiadhésifs :
- En utilisant moins d’huile, il peut cuisiner un repas super délicieux
- Empêche les rayures
- Facile à nettoyer et à laver
- Compléter parfaitement la cuisine moderne
- Distribue la chaleur uniformément et économise du carburant
- Facilite la cuisson
2 : Couteaux : Ustensiles
Si vous allez cuisiner des aliments, un couteau est un outil essentiel utilisé pour couper et hacher les aliments. Un bon couteau peut économiser 90 % du temps de préparation des aliments, vous devez donc acheter un excellent couteau, l’utiliser avec précaution et le placer en toute sécurité. Le tranchant, la taille et le style d’un couteau comptent beaucoup – les couteaux de chef sont les meilleurs pour économiser de l’argent et de l’espace.
Cependant, l’achat d’un couteau d’office et d’un couteau dentelé sont d’excellents choix car ils sont utilisés pour couper les aliments dans des styles différents et servent à des fins différentes.
Les couteaux dentelés vous aident à trancher les tomates et le pain avec confort. Les couteaux à éplucher sont les meilleurs pour les travaux plus petits et plus délicats.
3 : Marmite : Ustensiles de cuisine
Pour les ragoûts, les soupes et les pâtes plus gros, vous devriez avoir une marmite de 12 pintes à portée de main. Sa base facilite le chauffage homogène des aliments.
Une marmite grande et profonde est souvent utilisée pour faire de la soupe, du bouillon, du piment, du ragoût, des nouilles bouillies, du maïs, des pâtes, des légumes et des fruits de mer.
Vous pouvez acheter des marmites de tailles et de types différents ; généralement, ils sont disponibles en acier inoxydable et la taille varie de 8 pintes à 36 pintes. Vous pouvez utiliser ces marmites pour un usage domestique et commercial.
La marmite est légèrement différente de la casserole car elle contient différents styles et tailles de construction.
La différence la plus significative entre une casserole et une marmite est la taille et la construction. Les casseroles auront de longues poignées et une petite poignée auxiliaire de l’autre côté. Les marmites auront deux petites poignées auxiliaires, car elles sont trop grandes pour une grande poignée.
4 : Plaques : Ustensiles de cuisine
Les plaques de cuisson ou les plaques de cuisson sont des plats rectangulaires plats en métal utilisés dans un four. Ces plaques de cuisson permettent d’effectuer plusieurs tâches, notamment la cuisson des viandes, le rôtissage des légumes, la cuisson au four et le grillage des noix.
Une plaque à pâtisserie est le moyen le plus rapide et le plus simple de cuire des aliments plus rapidement et avec plus de goût.
Vous pouvez même préparer des dîners de famille uniquement dans une seule plaque. Du risotto à la Méditerranée aux salades de légumes rôtis au poulet, de délicieux gâteaux peuvent être cuits dans des plaques de cuisson.
En plus de cela, vous pouvez également cuire des viennoiseries, des petits pains, des pizzas et des produits plats (feuilles, biscuits, croustilles, etc.).
La poêle conduit la chaleur pour cuire relativement rapidement, que vous souhaitiez cuisiner un repas ou un repas complet à base de viande. Si vous ne souhaitez pas cuire vos aliments à la vapeur mais que vous en recherchez un croustillant et cuit au four, une plaque à pâtisserie est une option parfaite.
5 : Plat de cuisson en verre : Ustensiles de cuisine
Les plats de cuisson en verre sont fantastiques pour la cuisson comme les enchiladas et les casseroles, car les plats de cuisson en verre vont au micro-ondes. C’est une taille de 8 pouces qui peut tenir dans un micro-ondes. Lorsque vous souhaitez précuire rapidement des légumes (quelle que soit la matière que vous souhaitez utiliser), vous pouvez utiliser un plat de cuisson en verre. C’est la meilleure alternative lorsque tous vos fours et cuisinières sont occupés.
Les plats de cuisson en verre présentent d’énormes avantages – les aliments cuits au four ne prendront pas le goût de la poêle car le verre est un matériau non réactif.
Le verre retient mieux la chaleur que les casseroles en métal, donc un autre avantage est que les plats de cuisson en verre gardent les aliments plus chauds plus longtemps.
6 : Planche à découper : Gadget de cuisine
Une planche à découper adhérente protège vos doigts lorsque vous préparez votre travail.
Pour éviter la contamination croisée et pour couper différents types d’ingrédients, vous aurez besoin de planches à découper de tailles et de types différents, comme un ensemble de planches à découper en plastique. Pour une désinfection complète, vous pouvez laver les planches à découper en plastique au lave-vaisselle.
Les planches à découper sont disponibles en différentes options ; Outre les planches à découper en plastique, vous pouvez également acheter des planches à découper en caoutchouc et en bois qui rendent la coupe beaucoup plus pratique. Quoi qu’il en soit, la pierre et le verre sont les surfaces de planche à découper les plus sûres et les plus hygiéniques.
En règle générale, les planches à découper sont durables, fiables et faciles à entretenir. ils ajoutent du style et de la beauté à votre cuisine et à votre espace de travail.
Une planche à découper offre à votre couteau une surface de travail et protège les aliments et le comptoir.
7 : Cuillères à mesurer : Ustensiles
Il est utile de se procurer des ensembles de cuillères à mesurer si vous avez besoin de mesures précises. Comme de petites cuillères, ces cuillères à mesurer peuvent ramasser des herbes et des épices séchées.
Vous pouvez acheter la taille en fonction de l’espace disponible dans votre cuisine. De nombreuses cuillères fines et intelligentes peuvent facilement tenir dans un pot à épices ; par conséquent, vous n’avez pas besoin d’égarer ou de perdre vos cuillères à mesurer.
Les cuillères à mesurer peuvent rendre vos mesures faciles et précises ; finalement, il devient plus facile d’atteindre l’équilibre parfait de la recette.
Ces accessoires aident le chef à avoir une compréhension claire du volume requis pour les ingrédients et peuvent même faciliter l’improvisation dans les recettes si nécessaire.
8 : Essoreuse à salade : Ustensile de cuisine
Une passoire suffit pour sécher la laitue, mais une essoreuse à salade est plus efficace. Les vinaigrettes ont du mal à adhérer à la laitue humide, et les gens ont du mal à manipuler des tacos et des sandwichs détrempés.
Une essoreuse à salade est une excellente solution à tous les problèmes qui surviennent au moment de la préparation de la salade, car elle ne se débarrasse de l’eau qu’en quelques secondes et économise ensuite cette eau sur des serviettes en papier.
Si vous souhaitez sécher des herbes fraîches, vous pouvez également utiliser une essoreuse à salade à cet effet. N’oubliez pas que vous aurez besoin d’une autre passoire si votre passoire principale est déjà utilisée !
9 : Préparer des bols dans toutes les tailles : plat
Chaque cuisine nécessite des bols de préparation pour vous aider à assembler tous vos ingrédients. Beaucoup d’espace sera économisé si vous achetez un bol de préparation pliable. Il vous offre la commodité de couvercles pour sceller les ingrédients qui ne sont pas encore suffisamment prêts pour la cuisson. Vous pouvez également utiliser des bols de préparation en verre comme plats de service !
Pour les petites tâches comme fouetter, un bol de 3 pintes est excellent ; Cependant, si vous souhaitez effectuer des tâches plus lourdes, comme préparer des gâteaux et des biscuits, un bol de 5 pintes est la taille la plus appropriée. Un grand bol de 8 pintes est excellent pour faire de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et de la farce.
10 : Ouvre-boîte : gadget de cuisine
Les ouvre-boîtes sont parfaits si vous souhaitez ouvrir rapidement vos légumes et haricots en conserve.
N’oubliez pas d’acheter cet outil lorsque vous êtes sur le marché car il peut faciliter une cuisson rapide. En plus d’ouvrir les haricots en conserve, vous pouvez également ouvrir la pâte de curry, le lait de coco, les fruits, les tomates concassées, etc. avec les ouvre-boîtes.
En raison des progrès technologiques, outre le physique, des ouvre-boîtes électriques sont également disponibles sur le marché. Les ouvre-boîtes électriques mettent moins de pression sur vos bras, vos mains et vos poignets.
Les anciens ouvre-portes conçus sont difficiles à tourner et il y a de fortes chances qu’ils vous causent de la fatigue; Les ouvre-boîtes électriques facilitent le traitement des boîtes lourdes. Les ouvre-boîtes de nouveau style peuvent pratiquement effectuer tout votre travail, de sorte que l’effort physique requis de votre part est réduit au minimum. La force fournie par un ouvre-porte électrique empêche le surmenage et les blessures.
Au moment de la rénovation de la cuisine, vous pouvez monter l’ouvre-boîte sous l’armoire car cela économisera de l’espace dans votre cuisine et évitera l’encombrement du comptoir.
L’essentiel
La cuisine innovante nécessite les bons outils; au lieu de ramasser tous les appareils de cuisine, vous pouvez acheter le plus basique pour rendre votre vie plus gérable, rapide et infatigable.
Cet article de blog comprend dix outils pour vous aider à cuisiner n’importe quoi sans dépenser beaucoup d’argent en gadgets rarement utilisés pour remplir l’espace de rangement nécessaire.
Il est donc temps d’acheter ces ustensiles de cuisine fonctionnels ou de les installer lors d’une rénovation de cuisine et de transformer votre style de cuisine.